关于草莓的甜品

草莓甜品的诱人魅力

草莓是夏天最受欢迎的水果之一，它既美味又营养。除了直接食用外，草莓也可以做成各种甜点，例如冰淇淋、奶昔、糕点等等。下面介绍几道简单易做的草莓甜品。

草莓冰淇淋

制作草莓冰淇淋需要以下材料：

• 新鲜草莓 450 克
• 牛奶 240 毫升
• 重奶油 120 毫升
• 白砂糖 150 克

步骤：

1. 将新鲜草莓洗净后切成小块。
2. 将牛奶和重奶油倒入锅中，加入白砂糖，搅拌均匀后加热至砂糖溶解。
3. 将牛奶和重奶油放在一个密封的容器中并放入冰箱，冷藏数小时或过夜。
4. 将草莓倒入搅拌机中，打碎成泥状。
5. 将冷藏后的牛奶和重奶油倒入搅拌器中，加入草莓泥，继续混合至冰淇淋变得浓稠且呈现粉红色。
6. 将混合好的冰淇淋放入密封容器中，再次放进冰箱，等待凝固。

草莓酸奶杯

制作草莓酸奶杯需要以下材料：

• 新鲜草莓 200 克
• 酸奶 240 毫升
• 蜂蜜适量

步骤：

1. 将新鲜草莓洗净后切成小块。
2. 将酸奶倒入碗中，加入适量的蜂蜜调味，并搅拌均匀。
3. 将草莓块倒入玻璃杯底部。
4. 倒入一层酸奶，再加上一层草莓块，重复此过程直至杯子充满。
5. 最后在杯子上方放上几个草莓作为装饰即可。

草莓夹心蛋糕

制作草莓夹心蛋糕需要以下材料：

• 面粉 200 克
• 白砂糖 200 克
• 鸡蛋 4 只
• 无盐黄油 100 克
• 新鲜草莓适量

步骤：

1. 将面粉和白砂糖混合在一起。
2. 将鸡蛋打散后慢慢地加入到面粉和白砂糖中，并继续搅拌。
3. 将无盐黄油放入微波炉中加热，直到完全溶化。
4. 将溶化的黄油倒入混合好的面粉和白砂糖中，搅拌均匀。
5. 将混合好的面糊倒入已经涂上油的烤盘中，放入预热至 180 度的烤箱中，烤约 20 分钟或直到蛋糕变成金黄色。
6. 将新鲜草莓洗净后切成小块。
7. 将蛋糕切成两半，并在其中一半上铺上草莓块。
8. 再将另一半蛋糕盖在草莓块上即可。

结语

草莓甜品既美味又健康，适合任何场合。无论是夏日聚会还是家庭晚餐，都可以制作这些简单易做的草莓甜品来享用。试试看吧！