有烹饪的本科大学
引言
烹饪是一门艺术，也是一种技能。随着人们对美食的不断追求，越来越多的大学开始开设烹饪专业。本文将介绍有烹饪专业的本科大学及其相关信息。
有烹饪专业的大学
目前，全球范围内有许多大学提供烹饪相关课程和专业。以下是几所在国内外拥有烹饪专业或者相关课程的高校：
1.法国里昂高等师范师范学院
法国里昂高等师范师范学院是世界著名的餐旅管理学府之一，也是世界上第一个开设了厨师专业的大学。该校为学生提供以法式料理为主题的厨艺课程，培养出了众多世界著名的大厨。
2.美国弗吉尼亚州立大学
美国弗吉尼亚州立大学拥有包括食品科技、营养和健康、食品工程、餐厅、酒店和旅游管理等多个专业。该校的烹饪课程覆盖了从基础技能到高级技能的各个方面。
3.中国烹饪大学
中国烹饪大学是我国领先的烹饪专业高等教育机构之一，也是全国唯一一所以烹调艺术为主干、涵盖工科、文科、管理学科多学科交叉发展的本科院校。该校拥有完整的中西点制作流程，并且注重培养学生对于食材品质、口感等细节方面的把控能力。
就业前景
随着人们对美食越来越重视，烹饪行业已经成为了一个巨大的市场。因此，选择在有烹饪专业的大学学习并不会影响毕业生的就业前景。以下几种职业可能会吸引那些想要进入这个行业的人：
1.厨师
毫无疑问，成为一名优秀的厨师需要很多努力和耐心。但是，烹饪专业毕业生拥有的技能和知识可以帮助他们在厨师职业中得到更好的发展。
2.食品营养师
食品营养师是一个比较新的职业，但随着人们对于健康饮食的重视程度不断提高，这个职业也越来越受欢迎。烹饪专业毕业生可以通过学习食品科技、营养和健康等相关课程，从事这个职业。
3.餐厅经理
作为一名餐厅经理需要具备管理能力以及对美食的敏感度。烹饪专业毕业生可以通过学习管理学等相关课程，获得适合自己的领导风格，并且能够更好地与自己团队中的厨师、服务员等协作。
结论
选择在有烹饪专业的大学学习，不仅可以学到更多关于美食和烹饪方面的知识和技能，同时也会为未来就业打下扎实基础。因此，有志于从事烹饪行业的人们可以考虑选择这方面的专业。
