奥利奥冰淇淋配方

奥利奥冰淇淋配方

奥利奥冰淇淋是一款非常受欢迎的甜品，其口感丝滑细腻，味道香浓。如果你也想在家里制作这款美食，那么不妨试试下面的配方。

材料：

• 鲜奶油 250 ml
• 全脂牛奶 200 ml
• 糖粉 100 g
• 香草精 随意添加
• 奥利奥饼干碎片 100 g

步骤：

1. 将鲜奶油和全脂牛奶倒入锅中，放火慢慢加热至沸腾。
2. 待热量达到一定程度后，关火放凉到室温。
3. 将糖粉加入锅中，并搅拌均匀直至溶解。
4. 加入适量的香草精，根据个人口味自己控制用量即可。
5. 将锅中的液体倒入打蛋器中，搅拌均匀。这样可以让液体更加细腻。
6. 将奥利奥饼干碎片放入冰淇淋杯中，倒入打好的液体。
7. 将冰淇淋杯放入冰箱中，冷冻4-6小时。期间每隔一小时左右用勺子搅拌一下，以免结块。
8. 等到液体完全凝固后，取出即可享用。

以上就是制作奥利奥冰淇淋的步骤了。如果你喜欢吃甜品，不妨试着自己动手做一些，既能锻炼自己的动手能力，又能享受美食带来的愉悦。