桂林特色小吃排行榜
桂林特色小吃排行榜
桂林是一个美丽的城市，拥有许多著名的景点和美食。作为中国南方重要的旅游城市之一，桂林以其独特的地理环境和历史文化，孕育了许多具有地方特色的小吃。这里是桂林特色小吃排行榜，让我们一起来看看。
1.螺蛳粉
作为桂林最经典的小吃之一，螺蛳粉可谓是桂林人民生活中不可或缺的一部分。它由蒸熟的米粉、酱油、醋、姜末、辣椒油、花生碎等调料制成。加上新鲜的螺肉和豆皮，味道清香可口。
2.米粉
与螺蛳粉类似，米粉也是桂林非常受欢迎的小吃之一。米粉通常配以猪肝片、豆皮、木耳等配料，并淋上酱油和辣椒油调味。口感细腻、爽滑，是一道美味的清汤小吃。
3.糍粑
糍粑是一种用糯米制成的小吃，外层包裹着豆沙或芝麻馅。通常会在上面撒上椰子碎或者花生碎增加口感和美观度。这种特色小吃甜而不腻，非常受到大家的喜爱。
4.桂林米果
桂林米果是一种以糯米为主要原料制成的点心，其特点是皮薄馅多。它内含有五香花生、豆沙、红枣等多种口味，每一个都非常美味，让人无法抵挡。
5.咸水角
咸水角也被称为“咸水饼”，它是由猪肉末、洋葱、姜末等调料混合后放在米粉皮中包起来的。然后将其放入锅中煎至两面金黄即可食用。它外表酥脆、内馅鲜美，非常适合作为早餐或下午茶点心。
6.酥肉
酥肉是桂林的一种传统名菜，也是一种非常受欢迎的小吃。它由猪肉和油脂制成，口感酥脆、味道香辣，是一道非常适合配米饭食用的美味佳肴。
7.艇仔粥
艇仔粥是桂林街头小吃中的代表之一。它通常由瘦肉、虾米、花生碎等食材熬成浓稠的粥汁，再加上米粒和其他配料混合在一起。该小吃味道浓郁、营养丰富，以其独特口感而闻名。
8.鲜肉包子
桂林鲜肉包子以其松软的面皮和丰富多样的馅料而被大家喜爱。这些馅料可以是猪肉末、豆腐干、香菇等等。每一个包子都可以满足你对于美食的所有期待。
以上就是桂林特色小吃排行榜，这些美食都是桂林最著名、最受欢迎的小吃之一。如果你来到桂林旅游，千万不能错过这些经典美食。
