幼儿园食堂采购会议记录
时间:2021年6月15日 下午2点
地点:幼儿园会议室
会议内容
一、出席人员
本次会议共有5名出席人员,分别是:
- 校长:张老师
- 食堂主管:李老师
- 采购专员:王老师
- 财务主管:赵老师
- 家委代表:杨先生
二、采购计划和预算安排
会议讨论了下一个学期的食品采购计划和预算安排。根据学生数量以及平均每天的用餐量,按照规定标准制定了详细的清单。
采购清单详情如下:
分类名称 | 品种数量及单价(元)/份或斤等) | 合计金额(元)/份或斤等) |
A品牌(元)/份或斤等) | B品牌(元)/份或斤等) | C品牌(元)/份或斤等) |
主食 | 50/1.2 | 50/1.0 | 50/0.8 | 3000元 |
蔬菜类 | 100/0.6 | 100/0.5 | 100/0.4 | 15000元 |
< td="">水果类< / td="">< td="">200 / 按季节定价< / td="">< td="">200 / 按季节定价< / td="">< td="">200 / 按季节定价< / td="">< td="">按季节定价< / td=""> tr>< tr>< td="">饮料类< / td="">< td="">见清单< / td="">< td="">见清单< / td="">< td="">见清单< / td=""> tr> table>三、采购程序和质量监督措施
会议讨论了采购程序和质量监督措施,强调了食品安全的重要性。对于每一个供应商都需要进行严格的筛选和把关,确保食品的质量和安全。同时,还要加强对厨房、餐具、食品加工设备的清洁卫生管理。
四、家长意见反馈
会议听取了家委代表杨先生的意见反馈。他提到有些家长反映孩子在食堂用餐时喜欢挑食,建议可以增加一些孩子们喜欢的菜品,也可以通过调整菜品的烹饪方式来提高孩子们的用餐兴趣。
五、其他事项
会议还讨论了其他事项,如采购程序中的文件保存、验收流程等。最后校长张老师总结本次会议,并指出下一个学期食堂工作需要密切配合各方面人员,确保幼儿园食堂工作顺利进行。
会议记录
记录人:王老师
审核人:李老师
批准人:张老师
日期:2021年6月15日
结语
通过这次幼儿园食堂采购会议,大家深入探讨了采购计划和预算安排、采购程序和质量监督措施等问题,为下一个学期的食堂工作制定了详细的计划和方案。相信在大家的共同努力下,幼儿园食堂的工作会越来越好。