最佳食品句子 每1天最佳营养食物搭配
介绍7套早、中、晚餐,供参考:
早餐:
【第1句】:红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
【第2句】:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
【第3句】:火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜
【第4句】:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
【第5句】:百合粥、炒面、什锦蛋丁
【第6句】:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
【第7句】:银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午餐:
【第1句】:主菜:海带肉丝 副菜:素什锦
【第2句】:主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝
【第3句】:主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁
【第4句】:主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇
【第5句】:主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗
【第6句】:主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜
【第7句】:主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆
晚餐:
【第1句】:主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐
【第2句】:主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋
【第3句】:主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心
【第4句】:主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心
【第5句】:主菜:白菜鱼肉片 副菜:土豆粉丝
【第6句】:主菜:狮子头 副菜:豌豆苗
【第7句】:主菜:清蒸带鱼 副菜:醋熘卷心菜
关于食物中毒的句子
【第1句】:注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。
【第2句】:烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。
【第3句】:避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。
【第4句】:瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。
最佳食物搭配
你好!!
下面列举一些好的搭配,和一些不好的搭配:
适宜搭配的食物
五谷加红枣,胜似灵草;
精粮合口味,粗粮润胃;
豆腐配海带,常吃除害;
白菜萝卜汤,益寿保康;
心虚气不足,桂圆米煮;
口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
牛肉配土豆
牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会影响胃粘膜。土豆与牛肉同煮,不但味道 好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃粘膜的作用。
羊肉配生姜
羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛
鸡肉配栗子
鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳
鸭肉配山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功效则更强。
豆腐配萝卜
豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐伴食,有助于豆腐营养被人体吸收。
苹果+洋葱+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质,可保护心脏。专家经过长期的观察证明,饮食中的黄酮类物质,主要来自苹果、洋葱和饮茶。坚持每天饮4杯茶以上的男子,死于心脏病的危险减少45%,吃一个或一个以上苹果者减少50%。
蔬菜+水果+鱼肉
国外专家发现,合理的调理饮食结构有助于降低血压。研究表明,蔬菜、鱼肉和水果是控制血压的最佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素,水果中的钾、钙、镁等矿物质元素,以及鱼肉所含的不饱和脂肪酸,皆有利于增加血管壁的弹性,从而降低血压;使其恢复正常。
搭配误区:
鞣酸与蛋白质相克
若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质,会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。因此人们在吃海鲜后,应隔4小时以上再吃这类水果。吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。
纤维素、草酸与铁相克
动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃,也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
蛋白质与糖相克
牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应,使氨基酸遭到破坏。鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理。但是把牛奶烧开、鸡蛋煮熟后,晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了。
胡萝卜素与醋酸相克
炒胡萝卜忌放醋,是因为醋酸会破坏胡萝卜素。同样,富含胡萝卜素的雪里蕻、菠菜、油菜等也不要用醋炒。
草酸与钙、镁相克
豆腐忌与菠菜同食。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,还容易诱发结石症。
豆浆+鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去其应有的营养价值。
豆浆+红糖:红糖中含有大量的有机酸,能与豆浆中的蛋白质结合,易产生沉淀,降低蛋白质的营养价值。若用白糖则无此弊。
米汤+奶粉:奶粉中有一般食物所缺乏的维生素A,而米汤则以淀粉为主,含有脂肪氧化酶,能破坏奶粉中的维生素A。长期用米汤冲奶粉喂孩子,会使孩子生长发育缓慢,抗病能力减弱。
萝卜+水果:两者长期同食,经代谢后体现内会很快产生大量硫氧酸。而硫氧酸可抑制甲状腺素的形成,阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶+果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酪蛋白。酪蛋白在酸碱度【第4句】:6以下的环境中发生凝集、沉淀,不利于消化吸收,或引起消化不良而腹泻,故冲调生奶时不宜加入果汁等酸性饮料。
海味+水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味的钙质与鞣质结合,形成一种不易消化的物质。这种物质可刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
啤酒+海味:饮啤酒时用海鲜作菜下酒,易引发病风症。这是因为痛风本身即有无示排泄的过多尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,使病情加重。
肉类+茶饮:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道内的停留时间,形成便秘。
白酒+胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入体内,就会在肝脏中产生毒素,使肝脏受到破坏而引起肝病。
咸鱼+西红柿:咸鱼不宜与西红柿(香蕉以及乳酸饮料)搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌作用下还原成亚硝酸盐,再加上西红柿所含的胺类,可产生强致癌物质,引起胃、肠、肝等消化器官癌变。
虾+维生素C食物:无论河虾与海虾,由于环境污染的缘故,都含有浓度很高的五价砷化合物。它们本身对人体无害,若与含维生素C的食物同食,虾体内的五价砷可转化剧毒的三价砷,造成人体中毒。
谢谢!!
世界最佳食物
准确的说应该是没有最佳,只有最合适你的食物。
对于发达城市的白领、金领来说适量多吃五谷杂粮、水果蔬菜是最合适的选择。
而对于贫困山区的孩子来说大鱼大肉才是最佳食物。
各类食物保存的最佳温度是多少?
食物容易变质,人们要保存好多种食品,需要了解不同食品的最佳储存温度。
【第1句】:鲜鱼最佳冷藏温度-3摄氏度左右,如在-18摄氏度左右,可使鲜鱼保存半年之久。
【第2句】:肉类在2-5摄氏度的条件下冷藏,可保存一个星期。
【第3句】:桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0-15摄氏度保存,而瓶装熟啤酒则应在10-15摄氏度左右保存。
【第4句】:鲜牛奶冷藏的最佳温度为1-6摄氏度,这样的温度可抑制细菌的繁殖,防止变质。
【第5句】:在-20摄氏度下储存茶叶,能长期保持其品质优良,保护其维生素不被破坏。
【第6句】:储存粮食的最佳温度为8-15摄氏度,可防止其生虫。
【第7句】:储存酒类的最佳温度5-20摄氏度,此温度不易产生浮浊、沉淀,不易变质。
【第8句】:储存蔬菜的最佳温度为7-10摄氏度,能延长其鲜嫩度。
哪种食物最佳
这么问怎么回答。
青菜豆腐保平安。
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
大蒜是个宝,常吃身体好。
要吃还是家常饭。
一日三餐最佳食物搭配
这个没有最佳搭配,只有适合自己的搭配。否则这世界上最佳之外的食物早淘汰了。明白没?