生鲜蔬菜区工作感言
我在超市生鲜部蔬菜上班3年了,个人工作总结什么写
强调食品安全与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
【第1句】:你对岗位和工作上的认识
【第2句】:具体你做了什么事
【第3句】:你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
【第4句】:以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
【第5句】:上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。
为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
【第1句】:标题
【第2句】:正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
【第3句】:落款 署名与日期。
身为生鲜蔬菜区组长年终总结怎么写
生鲜经理和主管日常工作职责和流程 生鲜经理岗位职责 (一)计划与预算职责
【第1句】: 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗
【第2句】: 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系
【第3句】: 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量) 专业能力
【第1句】: 具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
【第2句】: 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
【第3句】: 了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)业务(商品)职责
【第1句】: 计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
【第2句】: 及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
【第3句】: 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划
【第4句】: 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
【第5句】: 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作
【第6句】: 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求
【第7句】: 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
【第8句】: 负责门店生鲜整体环境卫生和安全
【第9句】: 负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送 专业能力
【第1句】: 了解市场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程
【第2句】: 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式
【第3句】: 熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。
【第4句】: 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法
【第5句】: 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法
【第6句】: 了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
【第7句】: 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析
【第8句】: 熟悉生鲜区环境管理标准及要求
【第9句】: 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表 (三)人事职责
【第1句】: 为员工提供安全、卫生的工作环境
【第2句】: 定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队
【第3句】: 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核
【第4句】: 培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人
【第5句】: 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理
【第6句】: 积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施
【第7句】: 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作
【第8句】: 负责生鲜区域促销员的培训、管理
【第9句】: 负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作 专业能力
【第1句】: 了解公司的企业文与规章制度
【第2句】: 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力
【第3句】: 正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用
【第4句】: 具有教练能力,对下属实行人性化的管理
【第5句】: 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用
【第6句】: 具有执行力和创造力
【第7句】: 较强的人际关系处理和沟通能力
【第8句】: 熟悉公司的促销员制度,并监督执行
【第9句】: 熟悉门店的排班原则和方法 (四)设备职责
【第1句】: 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全
【第2句】: 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施
【第3句】: 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率 专业能力
【第1句】: 了解主要设备的维护、保养等原则
【第2句】: 具有设备使用安全意识及开源节流的理念
【第3句】: 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况 (五)服务职责
【第1句】: 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境
【第2句】: 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度
【第3句】: 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等
【第4句】: 正确处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作 专业能力
【第1句】: 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整
【第2句】: 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行
【第3句】: 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等
【第4句】:有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
主管岗位职责 岗位目标 带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等 主要工作内容 计划与预算
【第1句】:负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)
【第2句】:实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)
【第3句】:根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。
业务:
【第1句】:为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。
【第2句】:负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。
【第3句】:熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。
【第4句】:负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。
【第5句】:负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
【第6句】:负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
【第7句】:指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。
【第8句】:负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
【第9句】:监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。
【第10句】:确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。
【第11句】:负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
人事管理:
【第1句】: 负责主持本部门的例会,保持与员工的良好沟通,建设积极向上的团队。
以生鲜市场有很多蔬菜开头写句子
恩,是的,生鲜区确实要很早的,具体不是很清楚,我不是生鲜区的,不好意思~
超市生鲜理货员服务心得体会怎么写的
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。
沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己2010的工作总结如下:
【第1句】:积极主动学习业务知识 我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。
同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
【第2句】:端正态度认真工作,积极做好本职工作 今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。
许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。
于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。
半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。
因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。
对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在00超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。
日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。
积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。
注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
超市生鲜领班工作职责
领班工作职责
【第1句】:负责营业现场的管理,认真贯彻执行店长布置的各项工作计划,完成店长下达的各项任务。
2.严格遵守晨、晚会制度,做到早布置晚总结。
【第3句】:坚持每天商场巡视制,指导商品陈列,监督检查理货员
【第4句】:接待和处理顾客投诉。
【第5句】:负责商场及商场门前的环境卫生与防火、防盗等安全工作。
【第6句】:掌握商场商品的保质期、食品卫生、物价等动态情况。
【第7句】:按店长下达的促销计划,进行现场布置和管理。
【第8句】:严格执行公司及商场的商品盘点制度,负责做好盘点前的准备工作及盘点后的抽查工作,发现差错,当即纠正