南阳有什么著名小吃

南阳有什么著名小吃

南阳是河南省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有很多著名的小吃，其中一些甚至在全国都有非常高的知名度。下面我们就来介绍一些南阳的著名小吃。

糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是南阳非常有名的一道传统美食。它选用新鲜的草鱼，加上适量的盐、生姜和料酒等调味品，然后用油煎至金黄色，最后将煎好的草鱼切成块放入锅中，加上白糖、米醋、料酒、大量的生姜和葱花等调味品，翻炒几分钟即可。

豆皮丝

豆皮丝也是南阳非常出名的一种小吃。它以湖北黄冈为发源地，在南阳也流传了很长时间。制作豆皮丝需要用到黄豆浆和面粉，在锅中搅拌成面团，然后拉成细条，扯成丝，再用油炸至金黄色。豆皮丝质地酥脆，入口即化，口感极佳。

李记面馆

李记面馆是南阳非常有名的一家米粉店。它的招牌菜是“二细”，即细细的米粉配上细细的肉丝和豆芽，在汤中煮烫后加上各种辣椒和调料。这道菜味道鲜美，口感丰富，让人回味无穷。

黄油饼

黄油饼是南阳非常特别的一种小吃。它选用优质小麦粉、奶油和白砂糖等原材料制作而成。将这些原材料混合在一起，揉成面团后擀成圆形薄饼，在锅中翻炒几分钟即可。黄油饼口感香脆可口，非常适合作为早点或下午茶。

总结

南阳有很多著名的小吃，每一种都有其自己的特色和风味。这些小吃不仅口感美味，而且价格便宜，非常适合大众消费。如果你来到南阳旅游或者工作，一定要尝尝这些著名的小吃，让自己的味蕾得到满足。