扬州怡园饭店菜单

扬州怡园饭店菜单

扬州怡园饭店是一家以江南菜为主的高档餐厅，招牌菜品有扬州狮子头、清炒蟹粉、文思豆腐等。下面就来看看这些美味佳肴的介绍吧！

招牌菜品

扬州狮子头：这道菜是江苏传统名菜，用上好猪肉和冬笋捏成大球，口感鲜嫩且不油腻，汤汁浓郁。价格在70元左右。

清炒蟹粉：将新鲜的螃蟹肉捣碎后加入少量调料，再加上细细切碎的茭白和胡萝卜丝一起快速翻炒，制作出来的是一道清淡爽口又十分健康的特色菜品。价格在50元左右。

文思豆腐：这道豆腐属于素食类，并且是扬州地方特色小吃。豆腐质地柔软，口感滑嫩，配以花菇等各种蔬菜，色香味俱佳。价格在35元左右。

主食类

扬州炒饭：这是一道江苏省的名菜之一，也是扬州餐桌上必不可少的美食。将米饭和各种蔬菜、肉类混合起来翻炒而成。价格在35元左右。

阳春面：这个面条简单易做，用切得极细的豆芽、芝麻、小葱、红辣椒丝等配料拌面，口感爽滑且有嚼劲。价格在20元左右。

小吃甜点

扬州炸酱面：这道炸酱面传承了自古以来的制作手艺和秘方，在调料方面十分讲究，味道浓郁可口。价格在25元左右。

松子糖水：这是一款具有扬州特色的传统糖水，松子粉末与冰糖一起加入开水中搅拌即可制成。味甜而不腻，非常适合夏天消暑解渴。价格在18元左右。

总结

扬州怡园饭店菜单以江南菜为主，口味清淡、色香味俱佳，是一家很值得去品尝的高档餐厅。这里的招牌菜品有扬州狮子头、清炒蟹粉和文思豆腐等，而主食类和小吃甜点也不容错过。如果你来到扬州，别忘了去扬州怡园饭店尝一尝这些美食哦！