在家自制冰棍怎么做
在家自制冰棍怎么做
夏季,天气炎热,吃一根冰棍就可以解暑了。但是市场上卖的冰棍不太放心,所以我们可以在家自制冰棍。
材料准备
牛奶、鲜奶油、糖、水果或巧克力等。
步骤
1. 准备工作:
将所需的材料准备好,并且准备好模具。
2. 做纯牛奶冰棒:
(1) 将适量的纯牛奶倒入搅拌盆中;
(2) 加入适量的糖,搅拌均匀;
(3) 将混合好的牛奶液倒入模具中,并插上木签;
(4) 冰箱内放置至少4-5小时即可。
3. 做水果味冰棒:
(1) 将新鲜水果洗净削皮去核,切成小块;
(2) 将水果块用搅拌机打成泥状;
(3) 将适量的牛奶、鲜奶油和糖混合好,加入水果泥中拌匀;
(4) 将混合好的液体倒入模具中,并插上木签;
(5) 冰箱内放置至少4-5小时即可。
4. 做巧克力味冰棒:
(1) 准备好巧克力块,可以选择白巧克力或黑巧克力;
(2) 将巧克力块用水浴法融化;
(3) 将适量的牛奶、鲜奶油和糖混合好,加入融化的巧克力中拌匀;
(4) 将混合好的液体倒入模具中,并插上木签;
(5) 冰箱内放置至少4-5小时即可。
小贴士
- 在制作冰棒时,可以根据自己喜欢来添加不同的食材,比如芝士、坚果等。
- 为了让冰棍更容易出模,可以在模具中倒入适量的清水,放置冰箱中几分钟,然后将水倒掉,再倒入混合好的液体。
- 制作完成后,可以将冰棍用保鲜袋包好,放置冰箱中保存。
自制冰棍简单易操作,不仅健康放心,并且口感也非常美味。大家可以根据自己的喜好来尝试不同口味的冰棍。