义乌特产糕点

义乌特产糕点

义乌是浙江省的一个地级市，也是中国著名的小商品城。在这里，有着许多美食和特产，其中最受欢迎的当属糕点了。

五香豆干

五香豆干是义乌最有名的特色糕点之一。它的外形呈长方形，看起来像一块小木板，因此也被称为“木板豆腐”。五香豆干口感酥脆可口，咬下去有一股浓郁的五香味道，让人回味无穷。

桂花糯米团

桂花糯米团是一种以糯米为主要原料制成的甜品。它由粘稠的糯米皮包裹着软绵绵、甜味十足的红枣泥或黑芝麻馅料。最重要的是，在制作过程中加入了大量桂花花瓣，所以整个糯米团散发出清新怡人、香气扑鼻的桂花香味。

麻球

麻球是义乌的传统糕点之一，外形呈圆球状。它由芝麻、花生、糖浆等原料制成，口感香甜软糯，吃起来满嘴留香。在义乌，很多老字号都有自己的麻球制作技艺和配方，每家店的麻球都有着不同的风味。

牛肉粽

牛肉粽是一种以糯米为主要原料制作而成的传统美食。它选用优质糯米包裹上填充了细切牛肉、虾皮、葱姜等辅料，并加入五香粉、油盐等调味品后蒸制而成。牛肉粽在义乌非常流行，尤其是在端午节期间更是受到大家的追捧。

总结

义乌特产糕点众多，以上只是其中几款代表性的美食。无论你喜欢甜食还是咸食，在这里总能找到适合自己口味的特色小吃。同时，这些美食也成为了游客来到义乌必尝的美食之一。