香港冰淇淋有哪些品牌
香港是一个美食之都,它不仅有丰富的中式美食和国际化的餐饮文化,还有各种口味独特、品质优良的冰淇淋品牌。今天我们就来一起了解一下香港冰淇淋有哪些品牌。
1. Häagen-Dazs
Häagen-Dazs 是全球知名的高端冰淇淋品牌,在香港也备受欢迎。它以原材料新鲜、制作精细、口感浓郁著称,拥有多种口味,包括经典的巧克力、草莓口味,也有比较特别的抹茶味、黑芝麻味等。除了常规的单人份装和家庭装外,Häagen-Dazs 还推出了限定版和季节性口味。
2. Emack & Bolio's
Emack & Bolio's 是来自美国波士顿的冰淇淋品牌,在香港设有多家门店。这个品牌的特点是将传统甜点与冰淇淋相结合,创造出各种新颖别致的口味。比如他们的烤饼冰淇淋卷,就是将冰淇淋放在烤饼上卷起来,口感十分香脆可口。除了烤饼外,Emack & Bolio's 还有各种其他甜点搭配的冰淇淋。
3. Lab Made
Lab Made 是一家香港本土品牌,它采用现场制作、液氮急速冷冻技术,能够在几秒钟内制作出新鲜松软的冰淇淋。这种方法不仅保留了原料的营养和口感,而且还可以根据顾客喜好进行个性化调整。Lab Made 的口味也非常多样化,包括经典巧克力、草莓味和创新型的芝士味、咖啡味等。
4. XTC Gelato
XTC Gelato 也是一家香港本土品牌,它致力于打造纯天然、没有添加剂和色素的健康冰淇淋。XTC Gelato 的制作过程非常严格,在原材料选择、生产环节都力求追求完美。同时他们也推出了各种奶类替代品、无糖、低脂口味的冰淇淋,适合各种人群食用。
5. Grom
Grom 是一家来自意大利的冰淇淋品牌,在香港也有多家门店。它以使用新鲜天然的原材料和传统手工制作方法而闻名,口感清新自然,不带任何添加剂或填充物。Grom 的经典口味包括巧克力、覆盆子、柠檬等,同时也推出了季节性水果口味和特别款式。
以上就是香港比较知名的几个冰淇淋品牌,当然还有很多其他值得尝试的当地小店。如果你到了香港一定要去尝试一下这些美味的冰淇淋哦!