陕西厨师学院学院

陕西厨师学院学院

陕西厨师学院学院（Shaanxi Institute of Culinary Arts）是一所以培养中国烹饪和餐饮服务业高级人才为主的全日制本科高等职业技术学院，位于中国西北地区的陕西省咸阳市。

学校创建于1984年，前身为中共陕西省委组织部干部培训班。1993年开始招收烹饪专业学生，2007年升格为本科高等职业技术学院。目前，该校下设有食品科学与工程、旅游管理、文化产业管理、外语四个系别，开设有烹调艺术、面点工艺与营养、食品质量与安全、旅游规划与管理等专业课程。

作为国内少数专注于烹饪和餐饮服务业的高等职业技术学院之一，陕西厨师学院致力于将中华传统文化融入到教育教学中，并不断探索创新出适应时代需求的烹饪技艺和经营模式。近年来，该校在烹饪技术、餐饮管理等方面取得了一系列成果和荣誉，如多次参加全国烹饪大赛并获得优异成绩，被评为“全国爱国卫生运动先进单位”等。

除了教学之外，陕西厨师学院也积极开展社会服务活动。该校设有陕菜文化展览馆、兵马俑主题餐厅等特色场馆，同时还与多家知名企业合作开办实习基地和就业培训班，为学生提供更广阔的职业发展空间。

在未来，陕西厨师学院将继续坚持“以人为本、质量第一、创新求实、服务社会”的办学理念，不断提高教育教学质量和服务水平，为推动中国烹饪和餐饮服务业的健康发展做出更大的贡献。