世界烹饪大学排名

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世界烹饪大学排名

世界烹饪大学排名

烹饪艺术是一门需要技巧和经验的学问,而在世界范围内有许多值得称赞的烹饪大学。这些大学拥有训练出世界级厨师的声誉。以下是目前世界烹饪大学排名:

1.法国高级厨艺师餐馆协会 (Le Cordon Bleu)

Le Cordon Bleu是全球最著名的烹饪学校之一。它的历史可以追溯到1895年,总部位于法国巴黎。该学校在全球拥有30个校区,分布在20多个国家和地区。它以其传统法式烹饪模式而闻名于世。

2.约翰逊&威尔斯大学(Johnson & Wales University)

Johnson & Wales University 是美国最负盛名的烹饪院校之一,成立于1914年。该校已经成为了美国最具影响力的私立教育机构之一,提供了广泛的本科和专业课程,在教育、商业、管理和旅游领域拥有广泛的影响力。它在全球范围内拥有四个校区,分别位于美国的罗德岛、佛罗里达、夏威夷和世界旅游之都瑞士的洛桑。

3.法国保罗&伽布里埃尔(Paul Bocuse Institute)

Paul Bocuse Institute是法国最负盛名的烹饪学校之一,在全球范围内享有盛誉。该学校以其丰富多彩的本科和高级课程而闻名于世,其目标是为未来的厨师提供高水平的教育和培训。该学校位于法国里昂市郊。

4.上海智慧餐饮研究院 (Smart Cuisine Institute)

上海智慧餐饮研究院是中国最具代表性的烹饪大学之一,成立于2010年。该学校致力于将中华传统文化与现代西方技术相结合,探索和推动中国菜肴走向世界舞台。它开设了中式糕点制作、中式面点制作、粤菜等课程。

5.西班牙巴塞罗那高级烹饪学院 (Barcelona Culinary Institute)

巴塞罗那高级烹饪学院是西班牙最负盛名的烹饪学校之一,成立于2003年。该学校提供了多种本科和专业课程,旨在教授学生如何创造出美味、健康和富有创意的菜肴。它位于西班牙著名的文化城市巴塞罗那。

以上就是目前全球5所最著名的烹饪大学排名,这些大学以其高水平的培训和丰富多彩的课程而闻名于世,为未来的厨师提供了良好的教育环境。如果你想成为一个擅长烹饪技术的厨师,这些大学将会是你不错的选择。