漳州好吃的糕点特产

漳州好吃的糕点特产

漳州是福建省一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。在这个城市里，有很多好吃的糕点特产，下面我们来介绍一下。

1. 芋泥酥

芋泥酥是漳州的一道传统糕点，以红薯、芋头为主要原料制成。它外形小巧玲珑、香气扑鼻、口感酥软，甜而不腻。芋泥酥最早出现在清代乾隆年间，在当地人中广受欢迎。

2. 福建牛肉酥

福建牛肉酥是漳州非常有名的特色美食之一。用上等面粉和新鲜优质牛肉精心搭配而成，呈现出金黄色的外皮和香气十足的肉馅。它口感香脆可口、咬一口就会让你爱上它。

3. 南靖豆干

南靖豆干是漳州的一道传统特色美食，以豆腐为主要原料，加入适量的盐、糖等调味料制成。它口感绵软、嫩滑、有弹性，香气扑鼻，是很多人喜欢的下酒小菜。

4. 漳州肉饼

漳州肉饼是漳州非常有名的特色小吃之一，也是福建省非常有名的传统糕点。它采用上等瘦肉和面粉制成，口感松软、香气十足、味道绝佳。在当地人中非常受欢迎。

5. 蚵仔煎

蚵仔煎是漳州非常有名的特色美食之一，在全国范围内都享有很高的声誉。它选用新鲜蚵仔和面粉混合而成，外皮金黄酥脆、内里香滑可口，口感十分不错。

总之，漳州是一个美食之都，在这里你可以品尝到许多好吃的糕点特产。以上介绍了其中五种比较有名的糕点特产，希望大家有机会来到漳州时一定要尝尝这些美食。