成都有什么特产小吃

成都是一个美食之都，拥有着各种各样的特产小吃。这里介绍一些最受欢迎的。

火锅

成都火锅无疑是当地最著名的美食之一。它以辣椒、花椒等调料为主要原料，配以各种新鲜的肉类、海鲜和蔬菜，口感麻辣味浓。在成都，几乎每个街头巷尾都有火锅店，其中最有名的要数老码头和小龙坎。

龙抄手

龙抄手是四川传统小吃之一，起源于重庆市。这道菜汇聚了四川地区丰富的食材和独特的制作工艺，在成都也十分受欢迎。它采用面皮包裹肉馅，并配以香菇、葱姜等佐料煮熟或者水煮，口感爽滑可口。

张飞牛肉

张飞牛肉是成都非常有名的特色小吃之一。它选用优质牛肉，加入各种调味料后放入沸水中煮熟，口感鲜嫩多汁。张飞牛肉的历史可以追溯到明朝，是成都最有名的传统美食之一。

香辣蟹

香辣蟹是四川传统小吃之一，在成都也十分流行。它选用本地新鲜的大闸蟹，配以辣椒、花椒等调料制作而成，口感香辣诱人。

夫妻肺片

夫妻肺片是成都最有名的特色小吃之一。它选用猪肺、牛舌等部位，先将其清洗干净后切成薄片，再配以豆芽、胡萝卜等佐料制作而成。口感爽滑、味道鲜美。

血旺

血旺是四川特色火锅菜品之一，在成都也非常受欢迎。它选用猪血、豆皮和各种蔬菜煮熟，并配以红油和调味料制作而成。口感麻辣，味道浓郁。

以上是成都最受欢迎的特产小吃，当然还有很多其他美食等待着你去品尝。如果你有机会来到成都，一定要不要错过这些美味！