冰棍冰淇淋的做法
介绍
冰棍和冰淇淋是夏天必不可少的美食，让人感受到清爽和甜蜜的味道。在炎热的夏季，用自己的手制作一份冰凉的冰棍或者冰淇淋，既健康又美味。
制作工具
为了制作出美味可口的冰棍和冰淇淋，我们需要准备以下工具：
- 搅拌机或打蛋器
- 锅子
- 铲子或勺子
- 模具（可以用小杯子代替）
- 棒子（如果制作冰棍）
- 保鲜膜或锡纸（盖住模具使用）
制作步骤：冰棍篇
第一步：准备材料
我们需要约200克水果、100毫升牛奶、适量白糖。水果可以选择自己喜欢的种类，例如草莓、芒果、香蕉等。
第二步：处理水果
将水果洗净去皮，切成小块。然后放入搅拌机或打蛋器中，加入适量的白糖，搅拌成细腻的泥状。
第三步：添加牛奶
将搅拌好的水果泥倒入锅子中，加入100毫升牛奶，用铲子或勺子搅拌均匀。
第四步：制作冰棍
将混合好的液体倒入模具中，用保鲜膜或锡纸盖住模具，在每个模具中插上棒子。然后把模具放到冰箱里冷冻几小时即可。
制作步骤：冰淇淋篇
第一步：准备材料
我们需要约200克水果、500毫升奶油、适量白糖。
第二步：处理水果
将水果洗净去皮，切成小块。然后放入搅拌机或打蛋器中，加入适量的白糖，搅拌成细腻的泥状。
第三步：加热奶油
在锅子中倒入500毫升奶油，用中小火加热。当奶油快要开时，关火。
第四步：混合液体
将搅拌好的水果泥倒入锅子中，与奶油充分混合。然后将混合液体倒入容器（可以是冰箱里的保鲜盒），放到冰箱里。每隔1个小时左右取出来搅拌一次，直到凝固成冰淇淋为止。
总结
制作冰棍和冰淇淋并不难，只需要准备好材料和工具，并按照步骤操作即可。自己制作的冰棍和冰淇淋不仅美味健康，而且能增加亲手制作的乐趣。
