杭州去哪里吃小吃

作为中国八大菜系之一的浙菜，杭州小吃以其独特的口味和精致的制作工艺备受游客们的喜爱。如果你正在杭州旅游，那么不妨来一次小吃之旅，品尝当地美食文化。

首先推荐的是胡同里的铁观音。这是一家位于南宋御街胡同里的老字号茶楼，它最著名的就是“铁观音”牌茶叶和“珍珠鸽蛋”，后者是用鸽蛋清和肉末混合而成，口感软嫩香甜，让人回味无穷。

如果你想要品尝到正宗的杭州小笼包，在市中心有一家历史悠久、名气极大的店铺——王串场小笼。这家店已经有70多年历史了，他们传承了传统手工制作技艺，并且坚持使用纯天然原料制作出皮薄汁多、香甜可口、十分诱人的小笼包。

除了小笼包之外，杭州还有一种著名的面点——龙井虾仁烧卖。这种烧卖是在外皮上放上一片龙井茶叶，内馅则是虾仁、肉末等多种原料混合而成。入口时，茶香扑鼻，虾仁的鲜美滋味也让人忍不住想再来一笼。如果你想尝试这款美食，可以去湖滨银泰城的“秦记龙井虾仁烧卖”。

对于爱吃甜品的人来说，杭州还有一家非常有名的甜品店——老字号吴裕泰。他们最著名的就是西湖牛奶羹和姜汁糯米团。西湖牛奶羹是一道浓郁香甜、口感细腻的传统汉族点心；而姜汁糯米团则是将芝麻、红枣、豆沙等配料搭配在糯米球中，并且浇上用新鲜姜汁制作的酱汁，清香回味。

如果你想要吃到更加地道、具有当地特色的小吃，那么可以去市场里逛逛。例如，在河坊街的小吃市场里，你可以尝试到糖葫芦、灌汤包、麻球等许多当地特色小吃。这些小吃虽然不是很豪华，但是却具有浓郁的杭州气息和深厚的历史文化底蕴。

总之，在杭州旅游时，不妨来一次小吃之旅，品尝当地美食文化。这些小吃无论是从味道还是制作工艺上都非常精致，绝对值得一尝。