西餐面点都有什么

西餐面点是指欧美国家常见的甜点和小吃，包括蛋糕、饼干、巧克力等。这些美食在西方国家有着丰富的种类和制作方法，下面我们来一一介绍。

首先是蛋糕，蛋糕是西餐中最受欢迎的甜点之一。常见的有奶油蛋糕、水果蛋糕、乳酪蛋糕等。其中奶油蛋糕通常由海绵蛋糕和奶油混合而成，口感松软细腻；水果蛋糕则以新鲜水果为主要原料，清爽可口；乳酪蛋糕则以奶酪为主要原料，口感绵密柔滑。

其次是饼干，饼干是一种小巧可口的零食。欧美国家的人们非常喜欢在下午茶时间享用各式各样的饼干。常见的有黄油曲奇、巧克力曲奇和橙味曲奇等。黄油曲奇外形圆润可爱，口感香酥可口；巧克力曲奇则以浓郁的巧克力味道为主，深受喜欢巧克力的人们青睐；橙味曲奇则以柑橘类水果为主调，清新怡人。

此外还有各式各样的甜点，如马卡龙、提拉米苏、布丁等。马卡龙是一种色彩斑斓的法式小甜点，口感绵软酥脆，外形美观；提拉米苏则是一款源自意大利的蛋糕，在咖啡和马斯卡彭芝士的加持下，醇香可口；布丁则是一种流行于英国和美国的甜品，以牛奶、鸡蛋和糖为主要原料制作而成。

最后是巧克力，西方国家对巧克力有着非常深厚的情感。巧克力本身就是一种可以单独食用的西餐面点。常见的有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力等。黑巧克力含有更高比例的可可固体，更具有浓郁的可可味道；牛奶巧克力则在黑巧克力的基础上加入了一定比例的牛奶，口感更为柔顺；白巧克力则是以可可脂、砂糖和乳制品为主要原料制作而成。

总之，西餐面点种类繁多，每一种都有着自己特别的味道和制作方式。无论是用于下午茶还是甜点时间，都能为人们带来美妙的享受。