上海的烘焙学校哪家好
上海的烘焙学校哪家好
近年来,随着烘焙文化在国内逐渐兴起,越来越多的人开始关注和学习烘焙技术。而上海作为一个国际化大都市,也拥有众多优秀的烘焙学校。那么,在众多的选择中,究竟哪家烘焙学校更加适合我们呢?
Le Cordon Bleu(蓝带国际)
作为全球最著名的餐饮及旅游管理教育机构之一,蓝带国际在上海设立了自己的分校区。这里不仅有传统法式甜点和面包制作课程,还有来自世界各地的厨艺大师来授课。同时,学生还可以通过丰富多彩的实践活动和比赛提升自己的技能。
The Baking Lab(面点实验室)
The Baking Lab是由一群狂热于面点制作的年轻人所创建,因其创新性、精美度高而受到了广泛关注。该学校主要以手工制作为主,重点培养学生对烘焙的热情和手感,让学生在轻松愉悦的氛围中体验到制作美味面点的乐趣。
Wilmar Baking Academy(威尔玛烘焙学院)
威尔玛烘焙学院是由威尔玛国际集团旗下品牌——金丝绒自助餐厅所创建,开设了甜品、面包、蛋糕等多个专业课程。该学校注重实践教学,让学生通过亲身参与到制作中来提升自己的技能,并在完成作品后进行导师评价和班级评比。
Lohas Bakery(乐活烘焙)
Lohas Bakery是一家注重环保与健康理念的小型烘焙学校。该学校所采用的原材料都是经过精挑细选的有机食材,无添加剂、色素和防腐剂。此外,该学校还开设了DIY课程,让每位学员都可以尽情发挥自己创造力,在健康环保的基础上打造出属于自己的独特美味。
综上所述,每家烘焙学校都有自己的特色和优势,选择最适合自己的学校是关键。希望以上几家学校对广大爱好者们提供了一些参考和帮助。