泰顺特产小吃都有哪些

泰顺是一个历史悠久的县城，位于浙江省温州市下辖的一个县。这里风景秀丽、山清水秀，还有许多美食特产，其中最为出名的就是小吃了。

泰顺小吃种类繁多，口感鲜美，在当地深受人们喜爱。下面我们来介绍一些常见的泰顺特色小吃。

1. 沙茶面

沙茶面是泰顺最具代表性的小吃之一。它选用优质白面加上肉丝、虾仁等配料，再加上特制的沙茶酱和调味料烹制而成。沙茶酱以花生、豆腐渣、虾皮、辣椒等为原材料调制而成，香气扑鼻，入口回味无穷。

2. 炒米粉

炒米粉是泰顺人最爱吃的早点之一。它选用新鲜的米粉和配菜，经过高温锅炒后熟透入味。色香味俱佳，是一道非常美味的小吃。

3. 火腿煎饼

火腿煎饼是泰顺的传统美食之一。它选用优质面粉和火腿、鸡蛋等配料，经过特制的工艺烹制而成。口感香脆，内馅鲜美可口。

4. 小豆芽汤

小豆芽汤是泰顺人最爱喝的汤之一。它选用新鲜的豆芽和瘦肉配料，加入适量的调料和清水，经过慢火炖煮而成。汤色清澈，味道鲜美可口。

5. 汤圆

汤圆是泰顺人喜欢吃的甜品之一。它选用优质粘米粉和各种果仁、芝麻等配料，揉成小球状后下锅煮熟即可。外皮软滑、内馅绵软，甜而不腻。

以上就是泰顺常见的几种特色小吃了。当然还有很多其他种类的小吃值得一试，比如糯米糍、鱼丸、豆腐干等。如果你来到泰顺，一定要品尝这些美食特产呦！