豆奶粉做蛋糕

豆奶粉做蛋糕，听起来有些奇怪，但其实它可以成为一种很好的替代品。现在越来越多的人开始追求健康饮食，而豆奶粉就是其中之一。

豆奶粉是以黄豆为原料制成的，通过加工、浸泡、研磨等工艺处理后制成的。它含有丰富的蛋白质、植物纤维和维生素等营养素，对于身体非常有益。

那么如何使用豆奶粉来制作蛋糕呢？首先需要准备好所有所需材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、橄榄油和豆奶粉。接下来我们开始步骤。

1.将两个鸡蛋打入大碗中，加入100克白砂糖搅拌均匀；

2.加入60ml的橄榄油继续搅拌至混合均匀；

3.筛入150克低筋面粉并加入20克豆奶粉，搅拌均匀；

4.将混合物倒入烤盘中，在预热好的烤箱中以180℃烤约30分钟。

做出来的豆奶粉蛋糕呢，口感松软、香甜可口。相对于传统蛋糕，它更加健康低脂。而且豆奶粉还可以增加蛋糕的营养价值。

除了上述制作方式外，还有很多其他的使用豆奶粉来制作蛋糕的方法。比如可以将豆奶粉与鸡蛋、面粉等搅拌均匀后直接放入模具中进行蒸制或微波加热；也可以将豆浆和低筋面粉混合后加入一定量的豆奶粉并搅拌均匀，再进行 oven 烘焙。

总之，无论是哪种方式制作出来的豆奶粉蛋糕都非常美味。并且这种新型的做法能够为那些追求健康饮食的人们提供一个更为营养、健康的选择。

最后提醒大家，虽然豆奶粉有很多好处，但并不是每个人都适合食用。如果您有任何疑问或者身体不适，请及时咨询专业医生。