微波炉做蛋糕的方法
前言
微波炉做蛋糕是很方便的，而且可以省去烤箱的使用。下面就来介绍一下如何利用微波炉制作美味的蛋糕。
准备工作
首先需要准备好以下材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油和泡打粉。此外，还需要一个深一点的碗或者模具，以及一个搅拌器。
步骤一：混合材料
将适量的黄油加入碗中，放入微波炉内加热至软化状态。然后加入白砂糖，用搅拌器搅拌至均匀。接着加入鸡蛋，并继续搅拌均匀。
步骤二：添加面粉和牛奶
将面粉和泡打粉混合在一起，然后筛入碗中，并与之前的混合物充分搅拌均匀。随后分次倒入牛奶并不断地搅拌成稠密的面糊状。
步骤三：微波加热
将做好的面糊倒入模具中，轻轻地摇晃一下使其变得平整。然后放入微波炉内，以高火加热5-6分钟左右。需要注意的是，每个微波炉的功率不同，时间可能会略有差异。所以最好在第四分钟时检查一下蛋糕是否已经成型。
步骤四：装饰调味
当蛋糕出锅后，可以根据自己的喜好来进行装饰和调味。可以用奶油、草莓、榴莲等果料来点缀，也可以淋上巧克力或者蜜汁等增强口感。
结语
以上就是利用微波炉制作美味的蛋糕的方法。相信大家都能掌握这种简单而又快捷的制作方式，并做出自己心仪的美食佳品。
