家庭甜品简单做法大全

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家庭甜品简单做法大全

家庭甜品简单做法大全

甜品是家庭中必不可少的一部分,它可以为整个家庭带来幸福感和满足感。今天我们为大家分享几款简单易做的家庭甜品,希望能给您的生活带来更多美好。

草莓奶酪蛋糕卷

材料:

  • 6个鸡蛋
  • 150克低筋面粉
  • 100克白糖
  • 50克牛奶
  • 适量草莓果酱和奶油芝士馅料

步骤:

  1. 将蛋白和蛋黄分开,将蛋黄和白糖搅拌均匀;
  2. 加入牛奶,继续搅拌;
  3. 筛入低筋面粉,搅拌成面糊;
  4. 将面糊倒入已经打发的蛋白中,轻轻搅拌均匀;
  5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180℃,烤约15分钟;
  6. 取出蛋糕卷后,均匀涂上草莓果酱和奶油芝士馅料;
  7. 将蛋糕卷卷起来即可。

牛奶布丁

材料:

  • 2个鸡蛋
  • 250克牛奶
  • 30克白糖
  • 适量水果、果酱等配料

步骤:

  1. 将牛奶和白糖混合在一起,搅拌均匀;
  2. 将鸡蛋打散,加入到牛奶中,再次搅拌均匀;
  3. 将混合好的牛奶倒入小碗或者布丁模具中;
  4. 放入蒸锅中蒸约20-25分钟(时间根据大小不同而定);
  5. 取出后冷却一会儿,再将它倒扣在盘子中,撒上适量的水果、果酱等配料即可。

芒果冰淇淋

材料:

  • 1个芒果
  • 150克奶油
  • 50克白糖
  • 适量牛奶

步骤:

  1. 将芒果削皮切块,放入搅拌器中打成泥状;
  2. 将泥状的芒果放入锅中,加入白糖,小火煮5分钟左右;
  3. 将奶油和牛奶混合在一起,加入到锅中继续搅拌均匀;
  4. 关火后,将混合好的液体倒入冰箱中冷却2-3小时;
  5. 取出冰箱后再次用搅拌机打成细腻的冰淇淋即可。

以上三款甜品都是简单易做的家庭甜品,可以根据自己喜欢的口味进行调整。希望大家可以尝试一下,在享受美食的同时,也能感受到家庭带来的温馨和幸福。