家庭甜品简单做法大全
家庭甜品简单做法大全
甜品是家庭中必不可少的一部分,它可以为整个家庭带来幸福感和满足感。今天我们为大家分享几款简单易做的家庭甜品,希望能给您的生活带来更多美好。
草莓奶酪蛋糕卷
材料:
- 6个鸡蛋
- 150克低筋面粉
- 100克白糖
- 50克牛奶
- 适量草莓果酱和奶油芝士馅料
步骤:
- 将蛋白和蛋黄分开,将蛋黄和白糖搅拌均匀;
- 加入牛奶,继续搅拌;
- 筛入低筋面粉,搅拌成面糊;
- 将面糊倒入已经打发的蛋白中,轻轻搅拌均匀;
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180℃,烤约15分钟;
- 取出蛋糕卷后,均匀涂上草莓果酱和奶油芝士馅料;
- 将蛋糕卷卷起来即可。
牛奶布丁
材料:
- 2个鸡蛋
- 250克牛奶
- 30克白糖
- 适量水果、果酱等配料
步骤:
- 将牛奶和白糖混合在一起,搅拌均匀;
- 将鸡蛋打散,加入到牛奶中,再次搅拌均匀;
- 将混合好的牛奶倒入小碗或者布丁模具中;
- 放入蒸锅中蒸约20-25分钟(时间根据大小不同而定);
- 取出后冷却一会儿,再将它倒扣在盘子中,撒上适量的水果、果酱等配料即可。
芒果冰淇淋
材料:
- 1个芒果
- 150克奶油
- 50克白糖
- 适量牛奶
步骤:
- 将芒果削皮切块,放入搅拌器中打成泥状;
- 将泥状的芒果放入锅中,加入白糖,小火煮5分钟左右;
- 将奶油和牛奶混合在一起,加入到锅中继续搅拌均匀;
- 关火后,将混合好的液体倒入冰箱中冷却2-3小时;
- 取出冰箱后再次用搅拌机打成细腻的冰淇淋即可。
以上三款甜品都是简单易做的家庭甜品,可以根据自己喜欢的口味进行调整。希望大家可以尝试一下,在享受美食的同时,也能感受到家庭带来的温馨和幸福。