广东有啥小吃

广东有啥小吃

广东是一个美食之都，拥有着丰富多彩的小吃文化。这里介绍几种广东著名的小吃。

1. 港式点心

港式点心是广东饮食文化中最具特色的代表之一。其制作讲究精致、工艺繁复，口感鲜美，香味浓郁。其中，流传最广的莫过于叉烧包、虾饺、糯米鸡等。

2. 广州肠粉

广州肠粉也称“肠仔粉”，是广州传统早点之一，以细嫩柔滑、香甜可口而闻名。主要原料为米浆和水淀粉，在加入不同配料后蒸制而成。

3. 煲仔饭

煲仔饭起源于香港，并在广东地区逐渐普及。它以锅里焖制出来的米饭和各种配菜组合而成，口感香软、色泽金黄。

4. 肠类小吃

广东的肠类小吃种类繁多，包括叉烧肠、腊肠、松江赤肠等。以叉烧肠最为著名，选用猪肉和五花肉制成，添加传统的中式调料。

5. 珍珠奶茶

珍珠奶茶是一种混合了奶茶和黑珍珠的饮品，源于台湾，并在广东地区得到流行。它呈现出丰富口感和浓郁香甜。

以上是广东比较著名的小吃，还有很多其他美食也值得一试。如果你去广东旅游，千万不要错过这些美食哦！