青岛烹饪职业学校专业有什么

青岛烹饪职业学校专业有什么

青岛烹饪职业学校是一所以培养餐饮、烘焙、食品加工等相关专业技能人才为主的职业教育机构。该校设有多个专业，下面将分别介绍。

1. 烹饪技术专业

该专业旨在培养具备中式、西式菜肴制作技能和基本营养知识的高素质厨师。学生将接受从基础理论到实际操作的全方位教学，掌握各类菜系的制作方法和调味技巧。

2. 烘焙技术专业

该专业着重培养学生对烘焙原料、配方、工艺等方面的掌握和实践操作能力。毕业生可在面包房、甜品店、咖啡馆等场所从事蛋糕、面包等糕点制作工作。

3. 食品加工与营养保健专业

该专业主要培养学生对食品生产及加工工艺的理论和实践能力，同时注重营养学、食品安全等方面的教学。毕业生可以从事餐饮企业、食品加工企业、保健品等相关行业的工作。

4. 餐饮管理专业

该专业注重培养学生对餐饮行业市场、管理、营销等方面的知识和技能。在校期间，学生将接受财务会计、人力资源管理、市场营销等多方位教育，毕业后可从事中高级餐厅管理等职位。

总之，青岛烹饪职业学校所开设的各个专业都非常实用，并且就业前景广阔。如果你对于烹饪行业感兴趣，那么选择这所学校一定是一个不错的选择！