四川哪些职业学校有厨师专业

四川哪些职业学校有厨师专业

随着人们对饮食品质的要求越来越高，厨师这个行业也变得日益受到重视。在四川，有许多职业学校为学生提供了厨师专业的培训。以下是一些值得推荐的职业学校：

1. 四川旅游学院

四川旅游学院是国内知名的大型高等旅游教育机构之一。该校设有烹饪艺术专业，培养具备中、西餐制作和经营管理能力的应用型人才。课程设置包括基础烹调技法、中西餐菜肴制作、面点糕点制作、调味品应用等。

2. 成都市职工大学

成都市职工大学是一所面向社会，以成人教育为主要任务的普通高等院校。该校拥有餐饮系，开设了中式烹调、西式烹调和创意菜肴三个方向。课程内容涵盖了基础理论、技能操作、菜肴制作等多个方面。

3. 四川职业技术学院

四川职业技术学院是一所全日制本专科普通高等院校。该校设有餐饮系，培养中、西式烹调和创意菜肴制作的高素质餐饮专业人才。课程设置包括基础烹调技法、菜谱编写、服务礼仪、营养与健康等。

4. 成都红星美凯龙职业学校

成都红星美凯龙职业学校是一所由成都市商务委员会主管的全日制民办高等职业教育机构。该校设有烹饪厨艺专业，重点培养中式、西式菜品及粤菜的烹调技能和管理知识。课程内容涵盖了食材认识、刀工基础、热处理方法、卫生管理等多个方面。

以上这些职业学校都在厨师专业教育领域拥有丰富经验，并且注重实践教学，能够为学生提供多方面的培训和支持。对于想要从事餐饮行业的人来说，选择这些学校进行专业培训是一个不错的选择。