怎样做奶油冰棍

介绍

奶油冰棍是一种美味的夏季甜点，它口感柔滑，十分适合在炎炎夏日享用。本文将向您介绍制作奶油冰棍的步骤。

准备材料

制作奶油冰棍所需材料有：牛奶500毫升、淡奶油200毫升、白砂糖100克、香草精1勺。此外，还需要冰棒模具。

步骤一：加热牛奶和淡奶油

将牛奶和淡奶油倒入锅中，放在火上加热至快要沸腾时关闭火源。

步骤二：加入白砂糖和香草精

将白砂糖和香草精拌匀后倒入锅中搅拌均匀。

步骤三：过滤液体

将液体过滤到另一个容器中去除其中的颗粒物质。

步骤四：倒入冰棒模具

将液体均匀地倒入冰棒模具中，注意不要倒满，留出一定空间以便冰棍膨胀。

步骤五：放入冰箱

将装有液体的冰棒模具放入冰箱中，等待至少六个小时直到液体完全凝固成为奶油冰棍。

总结

制作奶油冰棍的过程简单易懂，只需要准备好材料和工具即可。希望大家可以在夏季享受这种美味的甜点！