做蛋糕日记集合15篇

由网络整理 分享时间：2024-03-02 04:18:01 收藏本文

做蛋糕日记集合15篇

　　一天即将完结，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编精心整理的做蛋糕日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。

做蛋糕日记1

　　今天，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。

　　只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只可惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更诱人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的诱人可爱。

　　品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。

做蛋糕日记2

　　星期五那天是我们学校的校庆。下午第三节课，我们为了庆祝校庆，老师带来了一个蛋糕机和我们一起做蛋糕。

　　老师用心教我们做蛋糕。首先，放进一两个鸡蛋，加点油，然后放点糖，开始用搅拌器搅拌。等收搅开了，再放点粉，然后再用搅拌器搅拌。搅拌完后，把搅拌出来的东西倒入蛋糕机的容器中，过了三分钟后蛋糕就熟了。

　　示范完后，老师叫了一些表现好的同学上去做蛋糕。我被请上去把那些东西倒入容器中，因为倒得不够满，所以作出来的蛋糕也是怪模怪样的。

　　今天校庆我真是太开心了。

做蛋糕日记3

　　今天是妈妈的生日，我把我存钱罐里所有的钱拿去买蛋糕为妈妈庆贺，因为钱不够，所以买了一个没有奶油装饰的蛋糕，我把我心爱的巧克力放在太阳下晒，等它融化后再当做奶油淋上去，然后上面放上水果和切成小粒的火腿肠，这样蛋糕就做好了。

　　妈妈下班回来后，我拿出我亲手制作的小蛋糕，让妈妈尝。妈妈很小心的把它切开，先闻了闻，然后才送到嘴里慢慢的品尝，最后笑着对我说：“这是世界上最好吃的生日蛋糕了！”

　　听了这话我觉得很开心，今天是我最快乐的一天！

做蛋糕日记4

　　今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

　　我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。

　　妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉)，就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。

　　我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。

　　我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软!

做蛋糕日记5

　　晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。

　　妈妈取出四个鸡蛋，用分离器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈一直打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。

　　不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。

　　“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕终于可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了！

做蛋糕日记6

　　今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！”“可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。”我一口答应了。

　　回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的。软软的，还有一股奶香味，真好吃！

　　下次过生日的时候，我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！

做蛋糕日记7

　　7月19日星期六晴

　　做蛋糕

　　星期六早上，妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后，看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的四根手链对我说：“先到的四名小朋友有手链，先到先得。”我问妈妈：“我可以拿吗？”妈妈说：“可以，但是你要说谢谢。”我说知道了，然后就拿了一根手链，这时别的小朋友也到了。

　　开始做蛋糕了，阿姨让大家做同样的一种蛋糕。我是这样做的，我先用奶油在蛋糕上画了一只猫，再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结，用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边，最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗？妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了，他们做的也很漂亮。大家都做好后，阿姨给我们一人发了一张证书，表扬大家做得好。做蛋糕真有趣！

做蛋糕日记8

　　10月1日，黄奕阳的妈妈举行小队活动，做蛋糕。

　　我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半，先放一半在转盘上，在上面放进黄桃罐头，然后再放上另一块蛋糕，再把奶油放上面，转动转盘，把奶油涂均匀。然后我就把橘子味儿的果酱布满顶端，再把巧克力酱在蛋糕的两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片，我把苹果整整齐齐地摆在上面，我的蛋糕就完成了。

　　最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念，我的蛋糕就OK啦！

做蛋糕日记9

　　今天是我妈妈的生日，我决定要自己DIY一个生日蛋糕送给妈妈。我们要去的这家店名叫“7点自造”，一进门就闻到一股烤蛋糕的香味，我的口水都要流出来了。制作蛋糕需要很多步骤，店里有个阿姨一步步地教我们。 15：00我们开始准备材料，15：30搅拌好并打好泡沫，然后放进烤箱烤了45分钟后，蛋糕胚子就先完成了。接下来制作蛋糕图案，我选了一只可爱的小老虎，姐姐选了一幅动漫的图案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油，再用牙签画好图案，然后小心翼翼地挤上不同颜色的奶油，有黑、黄、红、粉四种颜色。17：10我和姐姐都全部完成了，看，漂亮吧！

　　一个蛋糕是48元，我和姐姐一人做一个，请问妈妈需要付多少钱？100元够吗？我们做蛋糕一共用了几分钟？

做蛋糕日记10

　　偶然间，我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕，它们都已经褪色了。于是我来了灵感，要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思考，我就决定为妈妈做一个“假”蛋糕。

　　我先拿来彩泥，分好颜色叠在一起，制成蛋糕的底层。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已经大概定好形了。我将不同颜色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩变得更加鲜艳，我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了几根蜡烛，现在蛋糕做好了，真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜，开心还是失望?

　　到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈非常惊喜，并夸我做得好看。我非常开心，也感到很激动!

　　我们有时应该为爸爸妈妈做些什么，用行动表达他们对爱和感恩!

做蛋糕日记11

　　今天虽然天灰蒙蒙的，有点冷，但我的心里还是非常高兴，因为我要去参加小记者活动——做蛋糕。

　　我和爸爸走到活动地点，那里有好多小朋友，好热闹！大家都在等待做蛋糕。

　　做蛋糕开始了，蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子，剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍，接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上，你可别小看挤奶油，可没我想象的那么简单，被我挤得一下多一下少，弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上，最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。

　　回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕，他们给我竖起了大拇指，吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。

做蛋糕日记12

　　昨天，我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。

　　我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料，材料是四个鸡蛋，一包面粉和些许糖。一切准备就绪，我们开始了。

　　首先，我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开，妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下，然后剥出一个小洞，再慢慢的让蛋清流出来，我有模有样的学着做了起来，终于把它们分开了，接着，我们拿着三根竹筷搅拌蛋清，不一会儿，厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡，然后我们往里面加了点糖继续搅拌，直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了，它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状，再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌，直到完全融合，最后我将它们倒入电饭煲。

　　20分钟过去了，一阵诱人的香气芬芳扑鼻，我和妈妈都尝了一口，满意地对视的笑了，顿时，我倍有成就感。

　　噢，原来做蛋糕如此的.简单。