关于潮汕人冬至的习俗【三篇】
潮汕人冬至的习俗篇1
潮汕地区冬至的习俗如下：
1.扫墓：在潮汕地区，冬至又称“小清明”，除了互相祭祖之外，人们还会举行祭神仪式。
2.食汤圆：汤圆是冬至必备的食品，因为“圆”有团圆、圆满的意思，所以民间有吃了汤圆明中求顺的意思。
3.九层糕祭祖：潮汕地区的人们还会用糯米粉蒸九层糕来祭祖，表示对祖先的尊敬。
4.食姜饭：在潮汕地区，人们会在冬至当天的中午，煮姜饭吃，并且不能浪费，有“吃了冬至姜，身体不成伤”的俗谚。
5.食腊味：潮汕地区的冬至还有吃腊味的习俗，腊味是以腊肉、腊肠为主，再加上一些腊鸭、腊鱼等等，这些都是潮汕人冬至节的必备食品。
6.搓丸：搓丸是潮汕地区很具有特色的一个冬至习俗，家家户户都要准备糯米和糯米粉，用来搓丸。搓丸不仅是一种祭祖的仪式，还是一家人团圆的象征。
7.送穷神：在冬至当天，潮汕人们还要“送穷”，这是为了把穷气送走，迎祥纳福。
以上就是潮汕地区冬至的习俗，您可以参考一下。
潮汕人冬至的习俗篇2
潮汕人冬至的习俗有：
1.节令食品：根据《汉书》记载，冬至已有1000多年的历史，人们最初在商朝末年周武王时期是每年春天祭祀日神，秋天祭祀月神，到周文王时期被改为冬至日祭祀太阳神，因为中国是个农业国家，立春前一日有“迎春”的仪式，立冬后一日有“送冬”的仪式，祭祀仪式十分隆重。
2.祭祖、吃团圆饭：相传冬至是鬼节，潮汕地区会在这一天返乡祭祖。而吃团圆饭是家家户户的必要活动，一家人团坐一起吃一顿饭，寓意着团圆和和睦。
3.烧香、拜神灵：潮汕人民素来宗教意识浓厚，逢年过节都会拜神灵，而冬至则是一个特别的日子，虽然这一天不是重大的祭祀日，但依然会拜神灵，祈祷神灵保佑。
4.食汤圆：汤圆是冬至必备的食品，因为“圆”有团圆圆满的意思，所以民间才有“吃了汤圆大一岁”的说法。
5.吃腐饭：相传在汉代的时候，北方匈奴以精兵团团围住汉都长安，当时的皇帝急得没办法，看到一个姓淳名于意的人，精通堪舆之术，能分辨吉凶。皇帝命他寻找避祸的吉地，淳于意在南阳买了一块地来安葬祖先。有人告诉他说：“那块地方有狼虫出没，不能葬。”淳于意却说：“要葬就葬在那里，否则，我死之后，家族也必将遭狼虫之祸。”后来葬罢归家，其妻方窃其镜梳妆照相，不料镜破相毁。后人常说的“梳妆照镜”的故事，就是由这件事而来。后人特做豆腐供祭，求其照应，方得平安。所以潮人称豆腐为“腐饭”。
6.九层糕祭祖：潮汕地区民间传统食品之一，把糯米粉等调料搅拌后蒸熟，制成尖塔形状。祭祖时放上祭祖。寄托了居民的美好愿望。
7.冬节丸：冬节丸象征团圆和家庭兴旺。有的人家甚至有长者设晚宴欢聚宗族。
潮汕人冬至的习俗篇3
冬至最著名的习俗有：
1.吃饺子。饺子相信是冬至最大的主题了，因为它是家乡的主题，思念的主题，平安夜的主题，而且是传统吃食。
2.吃馄饨。馄饨古称“偃月形馄饨”，在唐宋时期极其流行。
3.汤圆。在我国江南地区特别是杭州、宁波、温州等沿海地区，经常有冬至吃汤圆的习惯。
4.羊肉。羊肉性温，也是老一辈流传下来的说法。
5.赤豆糯米饭。在江南地区，有在冬至吃赤豆饭的传统。
6.冬至面。冬至吃面的风俗源于河南郑州地区，在当地有“冬至吃面条”的说法。
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