实用的腊八作文10篇

实用的腊八作文10篇

在日常学习、工作和生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的腊八作文10篇，希望对大家有所帮助。

腊八作文 篇1

腊八到了，我不光会想起腊八粥，还会想起腊八蒜。

据说，只有在腊月初八这天泡的蒜才会碧绿如翠。

腊八这天，白天，一早搬出备好的瓶瓶罐罐，一一洗净，放到阳台上晾干。然后，精心挑选个大的白皮蒜头，瓣多的，殷实的，最好。

晚上，喝罢腊八粥，便开始泡蒜。

剥去蒜瓣上一层层的薄如蝉翼的白皮儿，洗净，擦干，将米醋倒入罐内，加入蒜瓣和白糖，拌匀，盖上盖子，密封好。放在阴凉处，剩下的一切就交给时间了。一周后，奇迹出现了，原本白白的蒜瓣慢慢开始变得通体翡翠如玉。

米醋，最好选用上好的，因醋色淡，泡出来的蒜便呈碧绿色，好看。若用陈醋，泡出来的蒜，色泽就差，蒜瓣不够绿，口感也差。

腊月间，天气寒冷，泡的时间越长，味道就越纯正。

泡好的腊八蒜，口感酸辣适度，据说有开胃祛腻、帮助消化和软化血管之功效。

腊月里，杀猪，宰羊，免不了吃喝一通，大荤大腻。腊八一过，马上要过大年了，鱼肉荤腻胃里装了不少，吃点腊八蒜，一点油腻感也没有了，反而越吃越香。

除夕夜，一边吃着饺子，一边就着腊八蒜，越吃越有味道。

近年，我每年都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统，只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。

腊八，这样的节日，总让我想起农历，想起乡村，想起人烟。腊八蒜，总让我想起光阴深处，那些不变的东西。

土有土味，花有花味，腊八蒜有种特殊的味道。这味道，会让我想起故乡，以及一些跟故乡有关的事情。

今年腊八，我还要泡些腊八蒜。

腊八作文 篇2

似乎只是眨眼之间，曾经以为会是多么幸福的明天，摆在眼前时也不过如此，原来，幸福只是一种感觉。

今天是腊八，可惜好多天天被工作和生活搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来，我用高压锅做了小米粥，煮了鸡蛋，这才跑到网上，这也算一种统筹安排时间的方法吧，做饭上网两不误。看到搜狐社区首页有关于腊八的来历，教做腊八粥之类的帖子，这才恍然，原来是腊八啊。

曾经，我也很喜欢喝腊八粥。母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，并不需要在腊八，平常也可以吃得到，但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

而如今，小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽，只要想吃，出门就可以买的到。我再不会对母亲央求：“今天我们做腊八粥吧。”只因为，实在没必要费工费时去准备那些东西，真想自己做，超市里就可以买到一应俱全的材料，而失去了准备的那番忙碌，喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候，我们所在意的，真的并不是事情的结局，而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥，没有了为其忙碌的必要，品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。

腊八是如此，中秋、春节等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣；当麻花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只因为，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。似乎只是眨眼之间，曾经以为会是多么幸福的明天，摆在眼前时也不过如此，原来，幸福只是一种感觉。

腊八作文 篇3

在华池素有“三九三冻的野狐子没处钻”的说法，这就是形容腊七腊八的冷劲儿，我们现在提起腊七腊八印象中也仅存一个“冷”字了。其实，腊八在古代曾经是一个挺隆重的节日，有资料说，腊八节孕育于秦，形成于汉，兴盛于南北朝，之后走向衰微，以至于衰落。

腊八的腊字来自于腊月的腊，腊月的初八日，谓之腊八。腊月的腊本与自然界的季候无关，仅仅因为腊月是农历的十二月，进入年底，年终岁尾要，“大扫除”，“祭奠祖先”，“置办年”，“贴春联”等习俗。十二月便叫成了腊月，也就是说腊月本来有许多的习俗，不过在绝大多数地方，如今腊月的习俗仅存吃“腊八粥”了。

据说腊八吃“腊八粥”的习俗与佛教有关，《东京梦华录。十二月》说：“初八日，……诸大寺作浴佛节，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。”以后传于民间相沿成习。

我自小不喜粘食，对于腊八粥，除了喜欢吃粥的时候可以大量的放糖的甜劲儿之外，并没有什么好感，能记住的是母亲操持腊八粥和喝粥时的那种氛围。长大以后才从书籍里知道，腊八粥是有很多讲究的，据《燕京岁时记》说：“腊八粥者用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等合水煮熟；外用染红的桃仁、杏仁、花生仁……等做点缀。每至腊月七日，则剥果涤器。终夜经营，至天明时则粥熟矣。”而母亲当年不过是把各类杂粮，放在一起煮稠而已，起稠的主要的大黄米，而出味的则主要是红小豆和饭豆，至于江米、菱角米、栗子是断断没有的，点缀之物就更是连想都想不到了。不过，那黏糊糊的粥端到饭桌上，尤其是母亲把白糖罐子摆上桌子的时候，兄弟们的雀跃和父母的笑容，还是深深的留在了我的心中，成了关于腊八的不灭的记忆。

如今腊八粥已经成了商品，不管是不是腊八，只要你想吃，随便走进超市便可以买到，腊八粥连同制造腊八粥的岁月一起被装进了罐子里，变成了一种速食品，只有记忆不能速食，不过也仅仅是记忆而已，安慰的是空寂的心。

腊八作文 篇4

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念，从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。

每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八作文 篇5

又是一个腊八节，吃着自己亲手做的香喷喷的腊八粥，那一丝丝的甜意，又让我想起了小时候的腊八节……

对于那时的我们来说，腊八是一个很特别的节日，我早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们冬天的乐园——村外大河边。

六、七米宽的大河冰冻结实，冰面光洁如镜，阶梯似的石头上流水结的冰，凸凹波纹如鱼鳞，疙疙瘩瘩，很是美观。男孩们放上冰车，有的跪在上面，有的两人坐一起，双手冰钎一凿，“哧溜”一声，滑的无影无踪。女孩也不甘示弱，从河边找上薄而大的石块，再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪，分撒在冰面上，放好石块坐上去，“推吧。”后面的人一推，嘎啦啦一阵冲向前，有的原地打转摔倒，有的冲出不远屁股下的石头早已不见踪影，四脚朝天，任凭后脑勺被磕的有点闷疼，依然会找一块更大的石块，大伙像串糖葫芦，一个一个拽着前面人的袄后襟，齐声令下，一起使劲，还是不到几步，东倒西歪，人仰马翻，脑勺着地，玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮。寂静而空旷的山涧回荡着顽皮的欢声笑语……

天色已晚，兴致未尽的我们匆忙各自赶到上游(为的是干净)，用石块砸上几大块冰凌，按照自己心中的想象，把冰块稍做敲凿，像娃娃，像动物……载着满心的喜悦，不停的用口中的热气哈着冻的发青的小手，回家的路上，仍然忘不了欢闹嬉戏……

腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……

不觉太阳已经升起，尽管现在的腊八已经没了孩提时的情趣，但那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。

腊八作文 篇6

提起腊八，大家都知道是中国的传统节日。而我家的“腊八”则是在腊八那天，爸爸捡回家的一条流浪狗。

曾经很多次跟妈妈申请想要养一条宠物狗，但是妈妈一句“要狗没我，要我没狗”就把我的想法给彻底打压了。这次“腊八”的出现，则纯属意外。那天，爸爸到朋友家串门，在朋友家的楼下，发现有条狗在寒风中瑟瑟发抖。在爸爸经过狗的身边时，小狗竟然围着爸爸使劲地摇着它的尾巴，并用乞求的眼光可怜巴巴地看着爸爸。爸爸继续向前走，没想到狗竟然步步紧跟着爸爸。爸爸不由怜惜地蹲下身，将狗抱入怀中。这条狗竟然那么乖巧，一动不动地依靠在爸爸怀里。爸爸急忙在楼下、物业等处寻找狗的主人，没有找到。爸爸无奈地将狗放下来，想要回家。可是狗竟然又步步不离地跟着爸爸。爸爸不忍，于是只能将这条中华田园犬抱回来了家。我们一家三口经过多番“起名大战”后，“腊八”则毫无争议地成为了这条狗的名字。于是，“腊八”使我家发生了翻天覆地的变化。

变化一，我家变得更加洁净了。我家原来总是两三天才搞次卫生，而“腊八”来了之后，我家必须每天都要擦一至两次地。因为“腊八”还小，随地拉尿，如果不搞卫生，则随时有可能被“腊八”的“地雷”袭击。所以，妈妈现在回家第一件事，就是把家里的地板全部拖一遍。家里地面上也不再乱放鞋子等，否则会成为“腊八”袭击的目标，使我们享受了干净整洁的环境。

变化二，我变得更加勤快了。妈妈给定下了“腊八”在我家的前提是，“腊八”的便便必须由我清理。为了“腊八”，我无奈地答应了妈妈。可是“腊八”便便的味道也着实有些让我难以忍受。我灵机一动，每次清理时，我都带上了防雾霾口罩。别说，味道果然闻不见了，只是清理时感觉到手里有时候会有热热的感觉。

变化三，我家变得笑声了。平时妈妈一下班进家门，总是问：“儿子，作业完成地怎么样了？”。现在妈妈一进门，则是：“腊八腊八”。“腊八”总是以百米冲刺的速度就到了妈妈身边，亲昵地亲着妈妈的脚，使妈妈不自觉地就笑出了声。“腊八”很缠人，有时候为了让我专心学习，需要把“腊八”单独放在一个房间，我跟妈妈都形容这是关“腊八”禁闭，这必须得需要跟“腊八”周旋一番，才能让它独处。“腊八”自然是不愿意被关进“监狱”，每次都是在门上抓挠半天才肯就范。每次“斗智斗勇”结束，我和妈妈都是哈哈大笑，像打了一场大胜仗一样开心。

“腊八”就这样彻底改变着我们的生活。所以我爱这个带给我们洁净、快乐的小精灵。

腊八作文 篇7

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成”。

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。腊八面——顾名思义就是农历腊月初八吃的一种面食，以前流行于关中地区，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃腊八面。因为陕西不产大米，所以演化成了腊八面。做腊八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子时，先把新鲜的猪肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白萝卜、红萝卜、大葱等蔬菜切成丁;把肉丁放进热油锅炒到快熟时加入蔬菜丁，炒好后盛出备用;将和好的面擀成薄片、再切成菱形长条;锅里水烧开后，先把洗泡过的`黄豆、小米、粉条、木耳、黄花菜等下入，煮至快熟时，下入面，最后再把准备好的肉臊子调进去，加入盐、花椒等调料，这样，一锅香喷喷的腊八面就做好啦。

腊八作文 篇8

“腊八，扎花，支灶，年下。”小时候，一到腊八节那天，母亲便说这句话。不懂得这句话的意思，只记得这天的母亲把我打扮的漂漂亮亮，拿出过年的衣裳让我换上，仔细地给我梳了头，洗净脸，擦上雪花膏，然后在我的两个辫子上戴上两朵花。花是母亲用一碗豆子从货郎那儿换来的，两朵艳粉的绢花。母亲给我戴花时，嘴里又念叨那句话：“腊八，扎花，支灶，年下。”

小时候盼腊八，不仅腊八那天能穿新衣裳，戴花，还能吃上腊八糕。为做腊八糕，母亲提前好几天做准备呢。

母亲说蒸腊八糕要用江米，江米发黏，口感好。在我看来，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么区别，都是白花花，亮晶晶。母亲把江米放簸箕里反复簸几遍，混杂其间的小草叶小石头什么的都随着簸走了，江米更白更干净了。

母亲又开始准备蒸糕用的红枣。红枣是我家枣树结的，枣子成熟季节，那些小的或是不好看的母亲都让我们吃了，模样好的都留起来，晒干，留着过年时蒸腊八糕、蒸枣馍。母亲拿出干瘪成一团的红枣用水泡上，眼见着那红枣滋滋地喝水，又恢复先前的模样了，又红又亮。忍不住拿一颗放嘴里，甜，但没先前的脆劲。

腊八作文 篇9

每一年的腊八妈妈都会做一坛腊八蒜，这是腊八的节日必需品，更是腊八节的快乐！每年都是一样的做腊八蒜，总会显得单调，今年这次我们决定费点心思，因为去年的腊八蒜到了2月只有几个变绿的，妈妈今年可是格外用心。

先是在农村老乡家买了一些正宗的土产蒜，看着已经长出小绿芽的蒜瓣，我不仅心有疑惑：这出芽芽的蒜能泡成功吗？接下来，妈妈去超市精挑细选买了2瓶山西老陈醋。回家以后，我和爸爸、妈妈一起边看电视边剥蒜，紫色的蒜皮，白嫩嫩的蒜瓣，翠绿的蒜芽，不一会我们就剥了一小盆。妈妈洗干净蒜瓣控去水分，小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中，瓶子外面又套上塑料袋，放在阴凉通风的地方，我们就耐心等待了。

三天以后，我发现醋上方的蒜瓣开始泛绿，真奇怪哦，这么快就开始变身了，看来今年这腊八蒜一定能变绿了。接下来的几天，瓶子中间的蒜瓣也开始变绿，看着它们奇怪的大变身，我和妈妈都十分高兴。不过我也有两个小问题要问：为什么蒜经过醋泡后能变绿？去年的蒜为什么不能变绿？

我赶紧上网查资料。原来，大蒜细胞中有一种生物活性物质和一些含硫化合物，它们在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯等物质，可以使大蒜绿变。“腊八蒜”的绿色素实际上是由蓝色素和黄色素组成，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，原来这样啊。那去年的蒜为什么那么久不变绿？妈妈告诉我主要原因是蒜本身的问题。商贩为了不让大蒜过早发芽，对其进行了特殊处理，据说是激光处理过，使大蒜失去了活性，虽然不长芽芽，但是本身的活性物质被破坏，所以怎么腌制都不会变绿。这些商贩真是坑害人啊！还有就是醋的质量问题。现在市场上有些醋不是酿造的，而是用醋精和柠檬酸勾兑的，所以醋也要选对才行。怪不得妈妈在超市精挑细选纯粮酿造的醋呢，看来妈妈是保证每个环节都万无一失啊。

经过去年的不成功到今年的腊八蒜大变身，我明白了蒜变绿的原因和不能变绿的一些影响因素，看来任何事情都是有因果关系的。我还知道腊八蒜对人的健康有好处呢，能开胃提神、促进消化，杀灭病原菌，预防肠道疾病、软化血管。看着越来越多的蒜瓣变绿，想着年三十晚上就着酸辣爽口，碧绿剔透的腊八蒜吃饺子，简直是美味无比啊！很喜欢这些传统的食物和这些传统的节日习俗。

腊八作文 篇10

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。