碧螺春的摘抄
碧螺春的摘抄
●【第七十七世】 茶盅未凉,碧螺春苦,犹记当年醉西湖。相思化毒,噬心嗜骨,斯毒不治情不诉,谁记秋几度。
●春
红晕
七彩云
偏安天伦
引江南才俊
天行健地势坤
江山尽饮碧螺春
风萧雨歇雪困
万物轻灵运
飘逸尚韵
舞风云
乾坤
春
●一杯茶端上来,不同的人可以做出不同层次的判断。你说是绿茶,就像说出黄种人一样,对了。说是细嫩炒青?说出了国籍了,又进一步。说是龙井或碧螺春?叫出人名,原来你认识她。 ----潘向黎《茶可道》
●传统苏州人是很有形状的,我小时候在小巷还偶尔见到,现在跑遍城里,苏州人都像印度红茶了,反正我说不出话不出此等风味。这话过了,得罪。碧螺春常常被种在枇杷树下、杨梅林中、板栗园间,耳濡目染,尽管身不能像枇杷打金弹、杨梅落红丸、板栗推敲毛粒子,但气息上早已与枇杷杨梅板栗的花香果香难解难分。之所以碧螺春香气是小小的、含蓄的、凝炼的、内敛的,因为枇杷杨梅板栗开花,它们的花就是小小的、含蓄的、凝炼的、内敛的,不注意的话,没觉得是在开花。枇杷杨梅板栗的果实也是如此,上面说到碧螺春香气的形状没有山茶花形更没有牡丹花形那么肥大,也可以这么说,碧螺春香气的形状没有西瓜更没有冬瓜那么宏伟。甚至比一粒蓝莓还小。 ----车前子《茶墨相》
●四说碧螺春茶。此茶产江苏太湖洞庭山。传说山中有一碧螺峰,石壁上生出几株野茶,生得茂盛,茶农上山摘得,竹筐已满,遍放在怀中,不料异香喷发,众人皆呼‘下煞人香’。康熙皇帝品了说味道极好,其名不雅,更名碧螺春。各位请看,此茶条索紧结,卷曲成螺,冲水再掷,照旧下沉,又与果园套种,嗅之有茶香果味,实为绝品。 ----王旭烽《茶人三部曲》
●青梅竹马碧螺春是寂静之茶,没有欲望一些人嫌碧螺春淡。碧螺春就要淡,它用它的淡,固执地给喝茶者留下印象。或许多年以后,花前月下,波澜不兴,我们又会回忆起碧螺春来,觉得这淡,如此典雅,哦,原来碧螺春一生修养,就修养这淡。碧螺春的淡,淡而有味,“人淡如菊”,一位窈窕淑女肌肤粉嫩身材娇小跳出红尘之外。碧螺春是寂静之茶,没有欲望。 ----车前子《茶墨相》
●我带上一把木梳去看你
在年少轻狂的南风里
去那个有你的省,那座东经118度北纬32度的城。
我没有百宝箱,只有这把桃花心木梳子
梳理闲愁和微微的偏头疼。
在那里,我要你给我起个小名
依照那些遍种的植物来称呼我:
梅花、桂子、茉莉、枫杨或者菱角都行
她们是我的姐妹,前世的乡愁。
我们临水而居
身边的那条江叫扬子,那条河叫运河
还有一个叫瓜洲的渡口
我们在雕花木窗下
吃莼菜和鲈鱼,喝碧螺春与糯米酒
写出使洛阳纸贵的诗
在棋盘上谈论人生
用一把轻摇的丝绸扇子送走恩怨情仇。
我常常想就这样回到古代,进入水墨山水
过一种名叫沁园春或如梦令的幸福生活
我是你云鬓轻挽的娘子,你是我那断了仕途的官人 ----路也《木梳》
●成长不是一杯速溶咖啡,而应该是一壶清香怡人的碧螺春,急不可待地大口灌下,只会觉得苦涩。唯有静心等待,在氤氲茶香中细品,才能品出这壶茶的独特风味。
●这时候好像偏偏又来一个唐太宗,竟然觉得碧螺春绚丽。这么绚丽,全在不露声色之中。不露声色,露了香气。碧螺春香气是绚丽的,花果香是碧螺春的个性。说碧螺春个性如花也是对的,但这花不是山茶花,也不是牡丹花,碧螺春香气的形状(香气是有形状的.,用心就能看见),没有山茶花形更没有牡丹花形那么肥大。如果说山茶花牡丹花像碗像盆,碧螺春香气的形状就似酒盅,它是小小的、含蓄的、凝炼的、内敛的,甚至不乏谨慎,这一点上,很像苏州人,当然是传统苏州人。 ----车前子《茶墨相》
●大概我能想到的最美好的时光,便是沏一壶碧螺春,一同与你画纸折扇,细听鸟鸣。青雀突地掠过巷末罅隙里的一纤柳枝,雪便是飒飒地抖落了去,犹记那日,你翩然与那片雪下的笑颜,曾倾尽流年的视线。如今,却再也无处可寻,一个叫青城的女子。
●潜意识里一直有一种意念,逛古镇一定要有小雨相伴,还要有清风相随。携爱人,依偎在一把油伞下,不紧不慢地去穿街过巷。游园子、探古迹、访名宅,由此一定会感慨人生。如果再有一个小亭子,泡上一杯碧螺春,赏着湖光山色,看着小雨婆娑,那真是人生一大快事。
●茶叶多是别人送的,喝完了一筒,再开一筒,喝完了碧螺春,第二天就可以喝蟹爪水仙。 ----汪曾祺《四方食事》