捧着黄金学厨艺-成功之钥
有个女子根本不会做菜,却偏偏嫁了一个挑嘴的丈夫。虽然辛辛苦苦地在厨房忙碌半天,却仍得不到先生的好评。
这个女子很不甘心,心想一定要想办法烧一手好菜,争一口气!于是,她偷偷到知名的餐馆,拜托名厨教她做菜。但是有名的厨师岂愿意这么轻易与人分享自己的绝活?名厨开出的条件是:要学做菜,可以。但每教三道菜,就要付半两黄金当学费。
这可不是一笔小数目!但女子心意已决,于是省吃俭用,存下私房钱拜师学艺,前后不知送出了多少黄金!
渐渐地,丈夫对她的手艺从批评转为赞誉。这个女子非常聪明,心想:既然“下重本”学做菜,一定要想办法“赚回来”呀!
于是,她在自家的院子里搭起棚子,教人做菜。起初只有附近邻居的太太上门光顾,后来靠着口耳相传,学生愈来愈多,甚至还有官夫人上门学做菜!
女子的名气愈来愈大,电视台甚至开先例,为她开了烹饪节目,结果大受欢迎!女子后来又出版食谱,本本大卖,她的节目更打破电视史纪录,播出长达四十年之久!
这是一则真实的故事,故事主角就是台湾街头巷尾,人人皆知的知名厨师———傅培梅。
当我看到傅培梅的故事,心中深感佩服,也觉得“性格决定命运”这句老话,真是一点也没错!换做其他人,若屡屡被丈夫嫌弃“菜烧得不好”,很可能恼羞成怒,对先生大发脾气,或干脆自我放弃,从此不下厨了!但傅培梅却选择以“学习”来弥补自己的不足,还开创了出新商机,这也是她得以成功的原因!或许,当她刚开始捧着黄金拜师学艺的时候,或许也听了不少风言风语,或许也有人暗中嘲笑她,觉得她这么做真是浪费钱,真是不值得!但事实证明,她选择“投资自己”是正确的,而且是绝对物超所值的投资!