广西南宁厨师学院
广西南宁厨师学院介绍
广西南宁厨师学院成立于2010年,是经国家教育部批准的一所全日制本科高等职业院校。学校坐落在中国美食之都——南宁市西乡塘区那洪镇,占地面积近80亩,建筑面积约8万平方米。
专业设置
广西南宁厨师学院目前开设有烹饪与营养、餐饮管理、旅游管理3个本科专业,其中烹饪与营养专业为国家级特色专业和广西重点支持专业。此外,学校还开设了多个技能实训课程和中外合作办学项目。
师资力量
学校拥有一支高素质、高水平的师资队伍。现有教职工180余人,其中硕士及以上学历占比达到80%以上。同时,学校还聘请了多位海内外知名大厨、名师授课和进行技能指导。
教育资源
为了保证教育质量和培养效果,学校注重教育资源的建设。学校拥有多个现代化的教学场所和实验室,如800余平方米的烹饪实训中心、300余平方米的面点实训室以及配备先进设备的餐饮管理实验室等。
校园生活
广西南宁厨师学院注重学生综合素质培养和校园文化建设。学校每年都会开展各类丰富多彩的文化活动和体育赛事,同时还积极组织学生参加国内外各种比赛和交流活动。
就业前景
广西南宁厨师学院毕业生就业率一直保持在90%以上。毕业生主要就职于星级酒店、高档餐厅、连锁快餐品牌等各类餐饮企事业单位。此外,部分毕业生还选择创业或者出国深造。
总结
作为广西地区唯一一所以烹饪专业为主打特色的高等职业院校,广西南宁厨师学院致力于培养具有国际化视野和先进技能的高素质创新型人才,为社会提供优秀的餐饮服务和管理人才。