嘉兴本地小吃

介绍嘉兴本地小吃

嘉兴位于浙江省北部，是一个历史文化悠久的城市。在这座城市里，有许多美食值得品尝，其中最有名的当属嘉兴本地小吃。以下就为大家介绍几种经典的嘉兴本地小吃。

蟹粉小笼包

蟹粉小笼包是嘉兴著名的特色美食之一，它以鲜虾、肉馅和蟹黄为主要原料制成。外皮糯而不黏，内馅鲜美可口。如果你来到了嘉兴，千万不要错过这道美味佳肴。

南湖糯米鸡

南湖糯米鸡是一道传统的湖州菜品，也是嘉兴人民非常喜欢的一道美食。它选用优质糯米和新鲜竹笋、冬菇、鸡肉等食材制成，口感软糯、味道香甜可口。无论是早餐还是下午茶时间都非常适合品尝。

扣肉

扣肉是嘉兴的一道传统名菜，也是受到广泛欢迎的本地小吃。它以精选五花肉为原料，经过腌制、煮炖、焖烧等多道工序制成。扣肉外酥里嫩、色泽红亮、味道鲜美，深受人们的喜爱。

桂花糕

桂花糕是一种口感柔软且甜度适中的传统点心。它由糯米粉和白糖制成，加入了桂花香精作为调味品。在嘉兴及周边地区，你可以很容易地找到这种美食，并在冬季品尝到它香甜可口的味道。

总结

以上就是介绍几种嘉兴本地小吃的内容。当然，还有许多其他美食等待你来品尝和发掘。如果你来到了这座城市，请务必尝试一下这些当地特色美食，相信你一定会被它们的美味所迷倒！