家庭简单的蛋糕做法
家庭简单的蛋糕做法
蛋糕是一种人们非常喜爱的甜点,但是在外面购买蛋糕价格较高,而且有时候口感也不尽如人意。那么为什么不自己动手制作一款美味可口的蛋糕呢?下面就为大家介绍一个家庭简单的蛋糕做法。
材料准备:
1. 鸡蛋:3个
2. 白砂糖:100克
3. 低粉:100克
4. 泡打粉:1小勺
5. 奶油:30克
6. 牛奶:50毫升
步骤:
第一步:首先将鸡蛋、白砂糖、奶油和牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。
第二步:将低粉和泡打粉过筛并加入到混合物中,再次搅拌均匀。
第三步:将蛋糕模具放入烤箱中,预热至180度。
第四步:倒入混合物,并用刮刀将表面刮平。
第五步:将蛋糕模具放入已经预热好的烤箱中,烤制20-25分钟,直到蛋糕呈现出金黄色。取出后即可享用美味可口的蛋糕了。
小贴士:
1. 在混合低粉和泡打粉时,可以先过筛,这样可以让蛋糕更加松软细腻。
2. 烤箱温度建议控制在180度左右,在不同的家庭电器中可能需要略微调整时间和温度。
3. 制作蛋糕时要确保工具和容器干净卫生,并且使用新鲜的原料才能做出更好吃的蛋糕。
以上就是一个简单易学的家庭蛋糕制作方法,希望大家可以尝试一下。家里自己动手做出来的美食总是让人感到特别温馨和满足。享受美味,享受生活!