好吃简单的黄瓜做法
黄瓜是一种非常好吃又非常健康的蔬菜,而且它的制作方法非常简单。今天我们就来分享一下几种好吃简单的黄瓜做法。
第一种:拍黄瓜
材料:黄瓜、大蒜、盐、生抽、香醋、芝麻油
做法:
1. 将黄瓜切成小段,然后用橡皮锤或刀背轻轻拍打几下,使其裂开。
2. 把大蒜剁碎,加上适量的盐和生抽调成酱汁。
3. 把拍好的黄瓜放在碗里,倒入酱汁,再淋上香醋和芝麻油即可。
第二种:凉拌黄瓜
材料:黄瓜、辣椒、姜末、葱花、盐、白糖、香醋
做法:
1. 将黄瓜切成细丝,加盐抓匀后腌制10分钟左右;
2. 把辣椒、姜末、葱花放在碗里,加入盐和白糖,调成酱汁;
3. 腌好的黄瓜洗净沥干,淋上酱汁和香醋即可。
第三种:蒜香黄瓜
材料:黄瓜、大蒜、盐、香油
做法:
1. 将黄瓜切成小段;
2. 大蒜切末,加适量盐搅拌均匀;
3. 在锅中加入适量的油,将大蒜爆香后倒入黄瓜中,再淋上一些香油即可食用。
以上就是我们分享的几种好吃简单的黄瓜做法。不仅美味可口还非常健康营养,而且制作方法也非常简单易学。大家可以试试看哦!