剩下水饺皮怎么做好吃
剩下水饺皮怎么做好吃
在包饺子的时候,总会剩下一些饺子皮。这些饺子皮虽然看起来不够美观,但是它们可以变成很多好吃的小点心。下面就给大家介绍几种简单易做的剩饺子皮美食。
1. 香葱油饼
材料:剩余的饺子皮、香葱、盐、油。
步骤:
- 将香葱切碎,放入碗中加少量盐搅拌均匀;
- 将一张饺子皮摊平,上面抹上一层香葱和盐的混合物;
- 将另外一张饺子皮覆盖在上面,轻轻按压使两张皮黏在一起;
- 将双层的饺子皮煎至两面金黄即可。
2. 水果煎堆
材料:剩余的饺子皮、水果(如苹果、香蕉等)、糖。
步骤:
- 将水果切成小块,加入一些糖搅拌均匀;
- 将一张饺子皮摊平,中间放上适量的水果;
- 将另外一张饺子皮覆盖在上面,轻轻按压使两张皮黏在一起;
- 将双层的饺子皮煎至两面金黄即可。可以撒上一些糖粉增加口感。
3. 粘豆角卷
材料:剩余的饺子皮、豆角、肉末、盐、油。
步骤:
- 将豆角切成小段,放入开水中焯烫后捞出备用;
- 将肉末加少许盐和油拌匀备用;
- 将一张饺子皮摊平,中间放上适量的豆角和肉末;
- 将另外一张饺子皮覆盖在上面,轻轻按压使两张皮黏在一起;
- 将双层的饺子皮切成小段,放入锅中煎至两面金黄即可。
以上就是几种简单易做的剩饺子皮美食。这些小点心不仅好吃,而且制作过程也很简单,大家可以尝试着做一下。