蛋糕的做法简单

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蛋糕的做法简单

材料准备

1. 面粉 200 克

2. 白糖 150 克

3. 鸡蛋 3 只

4. 泡打粉 1 小勺

5. 牛奶 50 毫升

6. 黄油 100 克

步骤一:准备工作

1. 取一个大碗,将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。

2. 将黄油放置于室温下软化。

3. 打散鸡蛋,并与牛奶混合在一起。

步骤二:混合配料

1. 将黄油加入到面粉混合物中,用手指将两者搅拌成均匀的颗粒状物质。

2. 在混合物中心开一个小洞,并倒入鸡蛋和牛奶的混合液体。

步骤三:搅拌制作面糊

1. 用木制或塑料勺子轻轻地将面粉和液体搅拌在一起,直到形成均匀的面糊。

2. 将制作好的面糊倒入一个 8 英寸的蛋糕模具中。

步骤四:烘焙

1. 将蛋糕模放置于预热至 180°C 的烤箱中,约需烘焙 25 分钟至 30 分钟。

2. 当蛋糕呈金黄色或牙签插入后取出没有残留物时,即可将其从烤箱中取出。

步骤五:装饰

1. 等待蛋糕完全冷却后,可以用刀子将顶部修整一下。

2. 可以选择加入奶油、水果等进行装饰和点缀。

总结

这就是简单易学的蛋糕制作过程。只需要几个基本材料和简单的步骤,就可以轻松地制作出美味可口的蛋糕。如果你还没有尝试过,在家里动手做一次吧!