印尼特色糕点

印尼是一个拥有众多种族和文化的国家，这也让其美食文化十分丰富多彩。在印尼的美食中，糕点是一道不可缺少的菜品。印尼特色糕点有很多种类，每一种都有着独特的味道和制作方法。

最著名的印尼糕点之一就是马芬（Muffin）。马芬在印尼被称为“Kue Muffin”，它由面粉、鸡蛋、奶油和巧克力等原料制成。它看起来像小松饼一样，但口感更加湿润柔软。马芬可以搭配咖啡或茶品尝，也可以作为早餐或下午茶的甜点。

另外一款非常受欢迎的印尼糕点便是“Lapis Legit”（英文名称：Layer Cake）。Lapis Legit由蛋黄、牛奶和面粉等原料制成，层层相叠，每层之间涂上黄油和红豆馅。这款蛋糕看起来非常漂亮，并且口感非常香甜。

印尼的“Klepon”也是一款非常受欢迎的糕点。它由糯米粉、椰糖和椰丝等原料制成，口感非常Q弹。在内部还有一个小小的花生馅，让整个糕点更加美味可口。

除此之外，印尼还有很多其他种类的糕点，比如“Dadar Gulung”、“Bika Ambon”、“Pukis”等等。这些糕点都各具特色，在印尼当地人的心中都有着非常深厚的文化底蕴和历史背景。

总之，印尼特色糕点不仅在当地非常受欢迎，在国际上也备受推崇。如果您有机会来到印度尼西亚旅游或工作，别忘了品尝这些美味可口的糕点！