桂林市美食攻略大全
桂林市美食攻略大全
桂林是一个充满了美食的城市，无论是传统的桂林米粉还是当地的山珍海味，都让人流连忘返。下面就为大家介绍一些桂林市最值得尝试的美食。
1. 桂林米粉
桂林米粉是桂林最有名的特色小吃之一。它以清淡、柔软和爽滑而又耐嚼的口感著称。这种米粉汤清淡，配上猪肉、牛肉、鸭肉和鱼丸等多种配菜，非常开胃。在桂林，可以在街头巷尾找到卖米粉的小店。
2. 阳朔螺蛳粉
阳朔螺蛳粉又称“阳朔田螺粉”，是广西阳朔县传统小吃之一。它用当地特产——小田螺熬制而成，加入辣椒油、花生酱等调料后香气扑鼻。除了正宗的阳朔螺蛳粉，还有各种变形的口味，如酸辣、麻辣等。
3. 龙脊茶叶鸡
龙脊茶叶鸡是一个独具特色的菜品，它将茶叶和鸡肉巧妙地结合起来。这道菜品不仅美味可口，而且具有一定的保健作用。在桂林市区内可以找到很多家提供龙脊茶叶鸡的小店。
4. 水上人家
水上人家是位于漓江沿岸的一家特色餐厅。这里的环境非常优美，坐在露台上可以欣赏到漓江美景同时享用着美食。水上人家主打当地特色菜肴，如清蒸桂花鱼、泥炭竹荪汤等。
5. 丽江印象火锅
丽江印象火锅是一家以云南风味为主题的火锅店。店内装修充满了浓郁的民族风情，让人仿佛置身于云南。这里的菜品以原汁原味的云南风味为主，特别是几种调料酱汁更是独具特色。
总结
桂林市不仅有美丽的山水景观，还有丰富多样的美食文化。以上介绍的这些美食只是冰山一角，如果你前往桂林旅游，千万不要错过这些美味佳肴。
