成都传统糕点

成都是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化和美食，其中传统糕点更是不可或缺的一部分。下面就为大家介绍几种著名的成都传统糕点。

1.春卷：春卷是一种用米粉和豆芽等蔬菜制成的小吃，口感清爽，酥脆可口。它在成都可以说是家喻户晓，无论是路边摊还是高档餐厅都会有它的身影。

2.龙抄手：龙抄手起源于清朝时期，是一道以猪肉、虾仁等为馅料，用精细面皮裹制而成的小吃。它以其嫩滑爽口、鲜香可口而闻名于世。

3.油茶：油茶是四川地区流行的一种特色小吃。它由茶叶、花生仁、芝麻、豆类等多种原料混合而成，具有浓郁的花生香味和绵密的口感。

4. 豆花：豆花又称豆腐脑，在四川地区也非常普遍。它是用豆浆加石膏或者醋等凝固剂制成的，口感细腻柔滑，加上甜汁和花生碎更是美味无比。

5. 金华火腿：金华火腿是中国四大名腿之一，产于浙江省金华市。但在成都也有很多店家出售这种优质的火腿。它的肉质鲜嫩、色泽红亮、味道香甜，被誉为“天下第一火腿”。

以上就是几种成都传统糕点的简单介绍。这些小吃不仅具有丰富的历史文化背景，更是代表了成都人对于美食的追求和热爱。如果你来到成都旅游，一定不能错过这些美味佳肴。