成都有米其林餐厅吗
成都有米其林餐厅吗?
米其林餐厅是全球最知名的美食评级机构之一,其三星、二星和一星的评分标准被公认为餐饮业的奥斯卡。那么,成都有米其林餐厅吗?让我们来了解一下。
成都出现米其林指南
2019年11月,米其林官方首次发布了针对成都地区的美食指南。该指南收录了50家优质餐厅,并对其中13家进行了评级。这也意味着,成都正式迎来了米其林指南。
哪些成都餐厅获得了米其林推荐?
在2019年11月发布的首份成都米其林指南中,共有13家餐厅获得推荐或星级评定。
1. 眉州东坡(四川菜):推荐
2. 小龙坎老火锅(川菜):推荐
3. 龙抄手(川菜):推荐
4. 麦积山庄(湘菜):推荐
5. 紫荆花(川菜):推荐
6. 常夜灶(川菜):推荐
7. 小蓉江(川菜):推荐
8. 秀湖居(川菜):推荐
9. 皇城老妈(湘菜):一星评定
10. 芭莎诺瓦餐厅(意大利菜):一星评定
11. 顺兴老茶馆(经典中餐):一星评定
12. 溢香居小吃店(小吃/夹馍等):米其林板盘特别推荐
13. 大众面馆(牛肉面等面食):米其林街头小食特别推荐
成都的美食文化和米其林的结合
成都是一个美食之城,拥有丰富的美食文化和历史。在2019年发布的首份成都米其林指南中,共有13家餐厅获得推荐或星级评定。这些餐厅完美地展现了成都的独特魅力和美食文化。
同时,成都的米其林餐厅也在推动着当地的美食文化发展。许多餐厅开始注重用料、做法和服务,以迎合越来越挑剔的消费者需求。成都的美食业也借助米其林评价标准来提升品质和竞争力。
结语
尽管成都的米其林餐厅数量不多,但这并不影响成都作为美食之城的地位。相反,米其林评选对于成都的美食文化和产业发展具有重要意义。未来,我们可以期待更多优秀的餐厅获得米其林认证,并将带动更加丰富多彩的美食文化。