常州哪里小吃好吃

常州哪里小吃好吃？

常州是江苏省的一个美食城市，有着丰富的饮食文化。无论是传统的苏菜、淮扬菜，还是现代的快餐、小吃，都能在常州找到令人满意的口味。下面介绍一些常州最有名的小吃。

熏鱼

熏鱼是常州特色美食之一，以草鱼为主要原材料，经过腌制和熏制而成。熏鱼香味十足，肉质细嫩，口感爽滑。在常州许多街头巷尾都可以找到卖熏鱼的摊位。

扬州炒饭

扬州炒饭起源于扬州市，在江苏省内非常有名。但是，在常州也能品尝到正宗的扬州炒饭。这道菜品用米粒粘稠、颗粒分明，与火腿、虾仁、豌豆等配料拌匀而成。入口即化的口感和丰富的味道使得它成为了不少人心中的最爱。

烤麸

烤麸是一种传统的常州小吃，以面粉为原材料，经过多道工序制成。它外层脆而内部酥软，味道香甜可口。在常州市区内有许多小摊贩卖着这种美食，很受当地人和游客的喜爱。

芝麻糖

芝麻糖是一种口感丰富、营养丰富的小吃。它是用芝麻、糯米、白糖等原材料制成。在制作过程中，需要手工搓揉，并在锅里慢慢加热。这样能够使得芝麻糖呈现出金黄色的外观和坚硬的质地。

汤包

汤包起源于江南地区，是一种口感柔软、汁水十足的小吃。它通常使用肉馅、虾仁等馅料，外层则采用面皮包裹。在食用时要先将皮咬开，在汁水中沾上辣椒油或醋，口感十分鲜美。

以上是常州最有名的小吃之一。当然，除了这些还有许多其他的小吃，如炒年糕、卤味、臭豆腐等等。如果你来到常州，不妨去品尝一下它们吧！