常州好吃的糕点
常州好吃的糕点
常州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。不仅如此,它还是一个美食之都,拥有着许多传统的糕点。这些糕点口感细腻,香甜可口,深受当地人和游客们的喜爱。
1. 草仔粑
草仔粑是常州最具代表性的糕点之一。它是用糯米、芝麻、桂花等原料制成。草仔粑呈圆形,外观金黄色,内部松软,口感丝滑、甜润可口。特别适合早上或下午茶时品尝。
2. 广陵酥饼
广陵酥饼是一种古老的名点,在唐朝时期就已经出现了。它采用优质面粉、白砂糖和芝麻制作而成。广陵酥饼外层松脆,内部香甜多汁,吃起来非常脆爽可口。
3. 狮子头
狮子头是一道传统的江苏菜肴,也是常州的地方特色美食之一。它是用猪肉和鲜贝等食材制成,口感细腻、鲜嫩可口。狮子头味道十分浓郁,入口后让人回味无穷。
4. 金陵饭团
金陵饭团是常州的另一种传统糕点。它采用优质糯米和各种时令食材制作而成,口感软糯、香甜可口。金陵饭团有多种不同的馅料,如红豆沙、花生、咸蛋黄等。
5. 老虎头
老虎头是常州非常有名的一种小吃零食。它由山药、芝麻、白砂糖等原料制作而成。老虎头外表呈棕黑色,内部柔软香甜,入口即化。
以上就是常州最受欢迎的几种传统糕点了。如果你有机会到访这个城市,千万不要错过这些美味佳肴。