牛油果雪糕的做法大全

牛油果雪糕是一款口感丰富的甜点，喜欢吃甜品的小伙伴们一定不能错过。下面就为大家介绍几种制作牛油果雪糕的方法。

1. 牛油果冰激凌

材料：牛油果3个、淡奶油200毫升、白砂糖100克、牛奶100毫升、柠檬汁适量。

步骤：

1）将牛油果削去皮，取出果肉放入搅拌机中加入柠檬汁打成泥。

2）将淡奶油放入碗中打至浓稠。

3）将白砂糖和牛奶倒入锅中，小火加热至白砂糖完全融化后离火待凉。

4）将淡奶油和牛乳混合物倒入搅拌机中与牛油果泥一起打均匀即可。

2. 牛油果芝士雪糕

材料：牛油果100克、芝士200克、白砂糖50克、淡奶油200毫升。

步骤：

1）将牛油果去皮并取出果肉，放入搅拌机中打成泥状。

2）将芝士切成小块，加入搅拌机中与牛油果泥一起再次打匀。

3）将淡奶油和白砂糖倒入碗中，用电动打蛋器打至浓稠状态。

4）将混合好的牛油果芝士泥和淡奶油糊混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中冷冻即可。

3. 牛油果草莓雪糕

材料：牛油果100克、草莓100克、白砂糖50克、淡奶油200毫升。

步骤：

1）将牛油果去皮取出果肉，与草莓一同放入搅拌机中打成泥状。

2）将白砂糖和淡奶油倒入碗中用电动打蛋器打至浓稠状态。

3）将混合好的牛油果草莓泥和淡奶油糊混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中冷冻即可。

4. 牛油果芒果雪糕

材料：牛油果100克、芒果100克、白砂糖50克、淡奶油200毫升。

步骤：

1）将牛油果去皮取出果肉，与芒果一同放入搅拌机中打成泥状。

2）将白砂糖和淡奶油倒入碗中用电动打蛋器打至浓稠状态。

3）将混合好的牛油果芒果泥和淡奶油糊混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中冷冻即可。

总结：

以上就是几种制作牛油果雪糕的方法，大家可以根据自己的口味选择不同的水果进行尝试。制作过程较为简单，建议大家在夏日里尝试制作一下这款甜品，给自己和家人带来一份清凉的味道。