贵州特色小吃培训基地
贵州特色小吃培训基地
贵州是一个美食的天堂,拥有丰富多彩的特色小吃。为了传承和推广这些美食文化,贵州特色小吃培训基地应运而生。
基地概况
贵州特色小吃培训基地成立于2018年,位于贵阳市南明区云岩路。占地面积约5000平方米,拥有先进的厨房设备、独立的教学楼和宽敞的试吃区。基地不仅提供专业的培训课程,还可以接受团体参观和个人预约体验。
培训课程
基地主要提供以下几类培训课程:
1. 贵州传统小吃制作技巧
通过导师手把手教授,学习如何制作贵州传统小吃,比如酸汤鱼、蒸羊肉、腊汁肉等等。不仅可以品尝到正宗美味,还能掌握制作技巧。
2. 现代小吃创新研发
基于传统小吃,结合现代食材和技术,研发出更加符合时代口味的小吃。学员可以自己动手尝试创新,并得到导师指导。
3. 小吃店铺经营管理
为想要开设小吃店铺的人提供全方位的培训,从选址、装修、菜品选择、人员管理等多个方面进行指导。
体验活动
基地还会定期举办各种有趣的活动,比如贵州特色美食节、小吃制作比赛等等。不仅可以品尝到各种美食,还能结识同好者,增进交流。
总结
贵州特色小吃培训基地是一个传承和推广贵州美食文化的重要场所。通过学习和体验,不仅可以了解贵州的饮食文化,还可以掌握制作技巧和经营管理知识。如果你想了解贵州美食或者提升自己的厨艺水平,这里一定是你不可错过的好去处。