饭后点心怎么做

饭后点心：小甜品让你回味无穷

餐后，一份小甜品不仅可以帮助消化，还能为我们的味蕾带来不一样的享受。下面，我将分享几款简单易做的饭后点心。

1. 红豆沙汤圆

材料：糯米粉、水、红豆沙、白糖。

步骤：

1. 将适量的糯米粉加水搅拌成团，放入锅中用开水焯熟；

2. 将红豆沙放入碗中，倒入适量的白糖拌匀；

3. 将焯好的汤圆取出放入碗中加入刚才调好的红豆沙即可。

2. 芒果班戟

材料：面粉、牛奶、芒果肉、白砂糖、蛋液。

步骤：

1. 将适量面粉与蛋液混合搅打均匀；

2. 在平底锅中抹上适量油，倒入适量的面糊；

3. 待班戟煎至两面金黄时取出；

4. 将芒果肉切成小块，加入适量白砂糖搅拌均匀；

5. 在班戟上铺上芒果肉即可。

3. 焦糖布丁

材料：鲜奶、吉利丁粉、白砂糖、蛋黄。

步骤：

1. 将适量鲜奶和白砂糖放入锅中用小火加热，待白砂糖完全融化后离火；

2. 在碗中将吉利丁粉与少量水混合搅拌均匀；

3. 将蛋黄打散，倒入锅中的牛奶中搅拌均匀；

4. 倒入已经调好的吉利丁水，继续搅拌至无颗粒状态；

5. 将混合液过滤后倒入模具中冷却凝固即可。

4. 水果沙拉

材料：水果（苹果、草莓、蓝莓等）、蜂蜜。

步骤：

1. 将水果洗净，切成适量大小的块状；

2. 在碗中加入少量蜂蜜搅拌均匀；

3. 将切好的水果倒入碗中，与调好的蜂蜜混合均匀即可。

总结

以上四款饭后点心，操作简单易学，口感清新甘甜。在休闲时光或聚会聊天之余，品尝一份小甜品，享受生活中美好的小满足。