奥利奥简易蛋糕
介绍
奥利奥简易蛋糕是一款口感丰富、制作简单的小点心，由于其美味且易于制作，成为了许多厨房达人们喜爱的甜点。这款蛋糕不仅能够满足大家对于甜食的渴望，还可以在家中轻松 DIY，体验到亲手做出美味的乐趣。
所需材料
1. 奥利奥饼干 10-12个
2. 奶油芝士 200克
3. 细砂糖 60克
4. 鸡蛋 1个
5. 香草精 少许
6. 巧克力碎片（可选）
制作步骤
准备工作
1. 将奥利奥饼干放入塑料袋中，并用擀面杖将其压碎。
2. 准备一个直径约16cm的圆形模具，并在其底部放上一层油纸。
制作过程
1. 取一个大碗，将奶油芝士和细砂糖放入其中，并用电动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋并继续搅拌，直到混合物变得顺滑。
3. 添入香草精和奥利奥饼干碎，再次搅拌均匀。
4. 将混合物倒入准备好的模具中，并在表面撒上巧克力碎片（可选）。
5. 放入已预热至160℃的烤箱中，烤约30分钟左右。完成后取出待凉即可。
小贴士
1. 烤箱温度和时间会因不同型号而有所不同，建议根据自家烤箱的特点进行调整。
2. 如果想要增加口感层次感，可以在奥利奥饼干碎中添加一些果仁或干果等材料。
3. 如果没有圆形模具，也可以使用其他任何喜欢的模具替代。
总结
制作这款奥利奥简易蛋糕并不需要很高超的厨艺技巧，只需按照步骤进行操作就能做出美味的小点心。这款蛋糕不仅颜值高，口感丰富，而且制作简单，非常适合想要一边吃甜品一边 DIY 的小伙伴们尝试。
