简单的小吃做法大全
简单的小吃做法大全
在快节奏的现代生活中，人们对于繁琐的料理不再感兴趣。因此，简单易做且美味的小吃成为了人们最喜欢的食品之一。下面，我将为您介绍几款简单的小吃做法。
1. 煎饺子
材料：饺子、油。
步骤：
- 在平底锅中放入适量油，烧至六成热；
- 将饺子放入锅中，用勺子轻轻推动，使其底部均匀受热；
- 加入适量水，并盖上锅盖；
- 等待5分钟左右，直到水分蒸发完毕。
- 再次加入油，并继续翻煎至两面金黄色即可。
2. 蛋卷三明治
材料：蛋卷、火腿片、生菜、番茄酱。
步骤：
- 将火腿片、生菜叶放在蛋卷中间，涂上适量的番茄酱；
- 将蛋卷两端向内折叠，再横向对折成三明治的形状；
- 放入微波炉中加热约30秒至1分钟即可。
3. 酸辣粉
材料：粉条、豆芽、黄瓜、葱花、香菜、酸辣汤。
步骤：
- 将粉条和豆芽焯水后捞出沥干水分；
- 切碎黄瓜丝，香菜和葱花备用；
- 将酸辣汤倒入锅中加热至沸腾；
- 将准备好的材料放入碗中，并倒入沸腾的酸辣汤即可。
4. 烧麦
材料：肉馅、虾仁、面皮。
步骤：
- 将肉馅和虾仁混合均匀，并加入适量盐和胡椒粉调味；
- 将面皮切成圆形，将肉馅铺在上方并包裹成烧麦的形状；
- 将烧麦放入蒸锅内蒸约5分钟即可。
5. 炸鸡块
材料：鸡肉、淀粉、面包屑。
步骤：
- 将鸡肉切成小块并加入适量盐和生抽调味；
- 将淀粉倒入碗中，并将鸡肉块沾上一层淀粉；
- 再把沾有淀粉的鸡肉块裹上一层面包屑；
- 在锅中加热油，待油温升至六七成热时，将鸡肉块放入锅中炸制约3-5分钟。
- 捞出后用厨房纸吸干表面多余的油分即可食用。
以上就是几款简单易做又美味的小吃做法。相信这些小吃能够满足您的口腹之欲，也希望大家能够在忙碌的生活中找到一点小确幸。
